去年,我们都花了很多时间在手机上搜索食谱.我们的新常态让我们接触到了内心的大厨。我们还了解到,在移动设备上通过网络搜索食谱本身就是一项费力的任务。十有八九,当你发现一份看起来不错的菜谱时,你会被引导到一个美食博客,在那里你必须滚动页面,浏览作者关于这道菜历史的故事,他们从哪里得到的配料,食物对他们意味着什么,以及其他SEO填充。更别提弹出式广告了!
如果你现在还没有意识到,这就是食谱应用程序非常有用的地方。在某些情况下,你不得不忍受广告(主要是在免费应用程序中),但在大多数情况下,配方应用程序是直接和关键的。他们会带你去看食谱,上面有一份清晰的配料清单以及如何制作。他们有一张成品的照片(你希望你能匹配),仅此而已。一些应用程序甚至有一段一段的视频指导你烹饪的过程。与美食博客不同,你可以选择点击其他内容。此外,根据应用程序的不同,它们还有大量其他有用的功能。甚至还有专门针对你的饮食限制的应用程序(植物性/纯素性,生酮等)。
在2021年,这些应用程序是技术如何为你工作的一个例子,而不是反过来。请注意,以下描述的一些功能可能并不适用于付费订阅的应用程序。
厨房里的故事
如果你在做任何事情时都依赖于视觉辅助(我们大多数人都这么做),那么KitchenStories就是一个完美的应用程序。每个食谱都有循序渐进的图片指导,有些还有视频教程。他们有丰富的食谱档案,由厨房故事的内部厨师创建。你可以保存你最喜欢的食谱并对其进行评论,给其他用户提供提示。这款应用的另一个好功能是它有一个购物清单生成器,你可以导出到你的手机提醒。KitchenStories专注于用简单的食材做简单的饭菜。还有很多原创的文章和视频,你可以用它们来激发灵感。在我们看来,《KitchenStories》是迄今为止完全免费且不要求你订阅付费版本的应用的最佳选择。
价格:免费的
BBC好的食物
和BBC的电视节目一样,BBC美食应用程序是一个提供公正、简单食谱的绝佳资源。该应用程序包含超过10000个数据库
价格:免费的
美味的
菜谱应用程序的一大优点是能够在用户之间分享知识,而Tasty在其应用程序中完善了这一点。Buzzfeed的这款应用程序是为社区互动而设计的,因为它自称是“世界上最大的美食网络”。这里有评分、评论和建议食谱修改的部分。记住,要对所有的评论持保留态度,因为它们大多来自业余厨师。另一个有趣的功能是,你可以在应用程序中编辑你的个人品味,并将你不感兴趣的菜谱列入黑名单。
价格:免费的
叉子植物配方应用
来自一家领先的素食生活方式网站,“餐叉胜于手术刀”非常适合任何试图支持或转向植物性饮食的人。干净的设计和生产价值使这个应用价值五块骨头。然而,400多个全食物食谱数据库,每周的新食谱,以及可导出的杂货清单选项也使这个应用程序非常值得。
价格:5美元的一次性费用
Allrecipes晚餐转轮
如果你曾经在网上搜索过食谱,那么你很有可能知道Allrecipes。多年来,该品牌将自己定位为更值得信赖的在线配方资源之一。他们也有一个巨大的社区(超过5000万),鼓励他们在超过50000的数据库上评分、评论和分享想法
价格:免费的
厨房食品网
不管出于什么原因,我们相信名人。然而,是否所有的名厨都是这样还没有定论实际上厨师们,如果你想要来自奥尔顿·布朗(Alton Brown)或吉娅达·德·劳伦提斯(Giada De Laurentis)的菜谱,你需要食品网络厨房(Food Network Kitchen)应用程序。它有一个超过7万份的菜谱数据库
价格:免费,高级版:40美元/年
BigOven
如果你需要互联网上的几乎所有食谱,那么Big Oven就是为你准备的应用。它可以让你从网上超过50万份经过验证的食谱中管理自己的食谱。如果你想计划一周的膳食,获取Big Oven专业厨师的收藏,通过饮食偏好搜索,或获得营养见解,你就必须升级到Big Oven Pro。即使没有专业的升级,大烤箱是一个伟大的应用程序,迅速和容易地让你的数组
价格:免费、高级版:每月20美元
SideChef
SideChef应用程序可能更适合命名为SousChef。除了有详细的图像和视频步骤说明外,它还有语音命令和计时器。您可以通过付费订阅获得广泛的烹饪合作伙伴网络,他们有自己的特殊食谱、技巧和教程。SideChef允许您根据原料进行搜索,并为您提供所有原料的估计成本细分
价格:免费,高级版:50美元
纽约时报烹饪
如果你喜欢排他,《纽约时报》的烹饪应用程序很适合你。和出版物一样,内容也经过专家验证。所有的食谱都来自他们自己的专业厨师。他们还为缺乏经验的家庭厨师提供视频指导和教程。您可以轻松地保存和评级
价格:免费,高级版:40美元/年
现在你已经有了所有你需要的食谱,确保你有所有必不可少的厨房工具你得去做饭了。