今年11月6日星期五手艺啤酒节启动周末活动,60多个区域和国家啤酒采样你可以品味啤酒像酿酒厂卡哈巴布尔温并好人Brewing公司伯明翰AL直达AleHuntsville,AL斐波布林FaireHope,AL)和更多来自全国各地酒后你就能放松 享受Pink Floyd月球黑面专辑黑夹克交响.
11月7日星期六准备采摘牡蛎 东南70余名最佳厨师准备亚拉巴马湾
牡蛎开关期间由食品网星等厨师制作Anne Burrell,马克墨菲并玛蒂邓肯James Beard最佳厨师南方奖2015和2014阿隆沙亚并瑞安普威特.
周六牡蛎开关为每人10美元,可点播牡蛎、啤酒、血腥玛丽斯和鸡尾酒有限数目的周末贵宾票每人收费150美元,其中包括FridayCraft啤酒节的入场费、主厨相聚和打招呼、独家主厨口味和晚会后私人Chefs独家入场费车票可以是在线购买.
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接通杭特时 我和厨师 北美牡蛎秀主讲Erik Neil易比斯特罗查塔努加大厨James Beard奖半决赛uxton大厅BBQshevilleNC介绍他们最喜欢吃牡蛎的方式 和如何在家准备少点练习后院啤酒和牡蛎宿营地
主厨ErikNeil
餐厅:易比斯特罗酒吧Chattanooga
最喜爱牡蛎准备柠檬和大鱼子酱
最喜爱生牡蛎配方快速编程添加2T破片黑辣椒2T插片混合式
最喜欢烤牡蛎食谱舒克,顶端黄油, 破布卡斯科,折叠培根和整片欧斯利叶点燃热煤直到黄油融化 牡蛎边缘渐渐卷缩切勿过熟
最喜欢啤酒配牡蛎米勒高生活-归根结底,这是啤酒香槟
主厨ElliottMoss
餐厅:Buxton大厅BBQ,AshevilleNC
最喜爱牡蛎准备好简单MiNONETETE
最喜欢烤牡蛎食谱滚铁锅上铺湿毛巾 扔到煤炭上直到开通我喜欢加辣鸡尾酒酱 柠檬加盐