许多啤酒饮用者考虑夏季享受优选饮料的主要季节;泳池派对，公园野餐，烧烤和音乐会节日似乎都是裂开感冒的理想场所戈斯或者啤酒，或者夏麦酒。然而，伴随着凉爽的气温和五颜六色的树叶，秋天的到来意味着饮料菜单上重新出现了更丰盛、更醇厚的啤酒，包括啤酒节(Oktoberfest biers)和棕色麦芽啤酒(brown ales)等受欢迎的季节性啤酒。
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帮助我们韦德出现了过剩的秋天的啤酒的杂货店货架上和酒吧水龙头,我们问一群啤酒,啤酒酒吧,啤酒和啤酒作家提供了最好的建议,导致这个列表10啤酒在冬季来临前抓起。是的，在你问之前，我们确实在这个综述中包括了一些(非常棒!)南瓜啤酒，以及大量的无葫芦啤酒。
最好的南瓜啤酒
角鲨头南瓜啤酒
我们以一款来自伟大的特拉华州的秋季经典啤酒作为开场:角鲨头南瓜啤酒(Dogfish Head Punkin ' Ale)，这款南瓜啤酒可以说推动了更大的南瓜啤酒潮流，因为它自上世纪90年代中期就开始在市场上销售。
“南瓜麦芽酒”是芝加哥啤酒博主克雷格·甘德森的最爱口渴的混蛋他告诉我们，“我最喜欢的饮料之一是角鲨头的南瓜啤酒。他们每年都委托不同的艺术家来制作这种酒的标签，所以除了喝这种按体积计含7%酒精的葫芦泡酒，每年还会看到一位新艺术家如何庆祝这种风格，这也是一个惊喜。今年的获奖者是海报艺术家迈克尔·海克。这种啤酒本身是一种辛辣的棕色麦芽啤酒，具有很好的保温效果。大多数南瓜啤酒喜欢甜味，但南瓜啤酒喜欢平衡。这是我每年的必备品。”
Greenport Harbor Brewery Leaf Pile Ale
如果你喜欢你的南瓜啤酒既轻，又充满了味道的细微差别，那么你会发现长岛的绿港啤酒(Greenport Harbor Brewery)的叶堆啤酒(Leaf Pile Ale)是一个真正令人满意的季节性酒。“就像我不能忍受的那样，当人们开始对所有南瓜的东西失去头脑大约6-8周，然后完全忘记任何南瓜直到明年……你不能谈论秋天啤酒没有一个固体南瓜啤酒的选择。”我最喜欢的啤酒之一是Greenport Harbor Brewery Leaf Pile Ale。他们的秋季季节是最平衡的南瓜啤酒。ABV为5.2%饮料非常简单，它能满足你想要的所有南瓜口味。多香果，香草豆，肉豆蔻和肉桂。一个杰出的秋季啤酒选择!的饮料经理Rich DePascale说威尔逊在纽约市。
层Pumking南部
说到秋季啤酒，纽约州的酿酒师们绝对了解他们的产品，而南方酿酒公司(Southern Tier Brewing)的Pumking就是最典型的cult经典。这款皇家啤酒的酒精含量为8.6%，浓郁的味道让人联想到南瓜派。“如果你在找一种味道很重(而且酒精含量很高)的南瓜啤酒，Pumking提供了两种口味。它是我认识的许多精酿啤酒爱好者的最爱之一，因为它的浓郁性，”啤酒品酒师米奇·亚历山大解释道307酒吧在纽约市。
最好的啤酒节啤酒
内华达山脉啤酒节
内华达山脉通过与德国啤酒节的年度合作，以表彰啤酒节的历史，从而产生他们的啤酒节发布。今年，他们将与比特汉堡(Bitburger)合作。比特汉堡是莱茵兰的一家酿酒厂，始建于19世纪，以其优质薯片(Premium Pils)而闻名。内华达山脉的啤酒节酿造的啤酒经常被认为是首席酿酒师弗林特惠斯勒(Flint Whistler)的秋季最爱伦道夫啤酒他告诉我们，“内华达山脉在与传统的德国啤酒厂合作时，总会带来他们的最佳表现。在秋天，我想要一种平衡的啤酒，麦芽向前，适度的酒精含量和干净的余味，既可以搭配秋天的食物，又可以在凉爽的天气独自享用。西拉啤酒节一直都是我想要的。”
致啤酒节Marzen
据传说，Märzen是一种原产于巴伐利亚的啤酒，是19世纪初首届慕尼黑啤酒节上供应的啤酒，时至今日，它仍然是一种非常受欢迎的秋季饮品。丹佛莫利酒吧的啤酒经理托尼·多里亚喜欢巴伐利亚的Ayinger啤酒厂酿造的啤酒，他说:“经典的马尔森啤酒节的每一口酒都是秋季的典型代表。Ayinger Oktoberfest Märzen是一个晶莹剔透的美丽铜色调，又轻又脆，有华丽的面包皮和饼干味，麦芽味的主干。”
宫廷Oktoberfestbier
Hofbräu是一家可以追溯到16世纪中期的慕尼黑啤酒厂，每年都会发布一款慕尼黑啤酒节啤酒。据饮料经理雷蒙德·弗拉格说诸如法兰克福特镇大厅在费城，Hofbräu Oktoberfestbier是世界上最好的季节性啤酒之一。“它是世界上最古老、最原始的秋季啤酒之一，也是每年慕尼黑啤酒节的六种这种风格的啤酒之一。我们9月21日在Frankford Hall举办的街区派对上也可以使用。这是一款爽口的金色麦芽啤酒，恰到好处的酒花平衡了苦味和淡淡的甜味。这是秋季全天饮用的完美啤酒，”Vlug告诉手册。
其他秋天的啤酒
Mikkeller Brewing Tripper Bocker
背后的丹麦神童麦克尔-酝酿现在在美国拥有强大的市场，这使得美国的啤酒爱好者有可能获得像Tripper Bocker这样备受赞誉的季节性啤酒，这是饮料经理和认证向导Maurice diMarino的个人最爱科恩餐饮集团在圣地亚哥:“我认为最好的秋季啤酒是dopplebock。它们是麦芽味更浓的啤酒，酒精含量(略高)能让你的体内暖和起来。二重身是德国修道士在斋戒期间保留的食物，同时定期给教区居民提供啤酒。Mikkeller Brewing酿制了一款名为Tripper Bocker的覆盆子翻版，我等不及(今年)推出这款酒了。”
史密斯果仁棕色麦酒
棕色麦芽啤酒是秋季饮用的天然搭配，酒保莱西·瓦茨草案共和国圣地亚哥对alsmith的版本特别叫好，告诉我们“alsmith Nut Brown Ale是秋季必备啤酒。”它完美地平衡了烤坚果、奶油可可和一丝香草的味道。我最喜欢的秋季酒宴!”
贝尔的Two-Hearted音标
联合创始人兼首席酿酒师布莱恩·温斯洛圣艾尔摩酝酿尤其喜欢贝尔的《双心》IPA.在这个凉爽的季节:“它的柑橘和松木啤酒花与伟大的麦芽酒体相平衡。它的酒精含量为7%，能让你保持温暖。”
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