听起来像是笑话的开始，但不是。这是真实的。一个和尚真的因为家庭责任回到了家，并结束了创作Mayberry精神酒厂在北卡罗来纳州的芒特艾里市
当然，芒特艾里是这位已故演员真正的家乡安迪•格里菲思在广受欢迎的电视连续剧《梅伯里》中，它是一个虚构的小镇，安迪·格里菲斯秀．该剧的衍生剧名为Mayberry R.F.D，这些字母代表“乡村免费快递”。如今，r.f.d代表的是“极品饮料”。
那么，僧侣如何从供应修道院来制作Moonshine？根据所有者Vann McCoy，这很简单。他回到了他的家乡照顾他的母亲，相信这是他责任“荣誉你的母亲”。他还说，他也没有这样一个舒展的业务，因为他说，“在瑞士和爱尔兰服务修道院时，”我在葡萄酒制作，蒸馏和酿造。僧侣在任何地方制作一些最好的葡萄酒，啤酒和烈酒。“
他很享受和梅伯里的关系，他说他爸爸是安迪·格里菲斯的朋友，当他妈妈在霍林沃斯苏打喷泉喝汽水的时候，“安迪会进来调情和追逐。”
该企业于4月份开业柔和，并在10月初庆祝其盛大开幕。目前的阵容具有三种在手工铜中产生的小批次生产的威士忌，使用甜心高粱糖浆，这是由高粱甘蔗的谷物制成的。McCoy说这会产生特别顺畅和丰富的威士忌。他们从包含的三个品种包括：
水晶月亮:100年的证明。这是一种清晰的精神，让许多人想起了当地的私酿烈酒，在北卡罗莱纳州的许多人世世代代都津津有味。因为它是用甜高粱糖浆制成的，尝起来更像龙舌兰酒或朗姆酒，是玛格丽塔酒、代基里酒和其他混合酒的很好的替代品喝酒．$ 27.95。
烤橡树：100年的证明。非常顺利，真的很好，用烤的橡木桶制作，烤橡树芯片被高粱精神平滑。年龄相当于1-2岁的桶。$ 29.95。
烤香草:90证明。烤橡木与自己的纯马达加斯加香草提取物融合，旨在在良好的谈话中饰有光滑，温暖的威士忌。使用您最喜欢的苏打水或混合31.95美元的令人难以置信的混合器
该公司最近还将第一批味精装瓶。到目前为止，他们已经生产纯马达加斯加香草提取物，纯柠檬提取物，纯柠檬提取物，纯橙子提取物。McCoy说:“据我所知，我们是北美唯一一家现场生产自己的味精作为提取物基地的味精生产商。”
由于北卡罗来纳州不允许网上销售酒精饮料，要想买到一瓶这种威士忌可能会很棘手。McCoy正在另一个州争取一家分销商来完成该网站的订单，目前该网站也在生产中。他希望在今年春天之前，自己的电子商务业务能全面发展起来。当地的ABC商店出售这种威士忌，而那些去芒特艾里的梅伯里酒厂(Mayberry Spirits Distillery)的人只能买一瓶，但只能买一瓶。州法律允许参加旅游团的人每年每人购买一瓶。
旅游很有趣，并与服装变化和Tidbits有关莫尔比特。此外，商店是N.C. Distillers Trail的一部分，是N.C.农业/农业旅游系的联合倡议和北卡蒸馏师协会参与者将获得护照，可以在参观全州的26家酿酒厂时盖章。
这家商店提供当地制作的手工艺品和其他手工制品，比如现在住在北卡罗来纳州斯泰茨维尔附近的一个洪都拉斯家庭手工卷烟的雪茄。“有些人觉得这很酷。”
McCoy透露了一个秘密——他第一次私酿私酒是在13岁的时候。在参加了西卡罗莱纳大学(Western Carolina University)的一个夏季浓缩项目，了解了阿巴拉契亚文化之后，他对制作私酿烈酒的想法产生了兴趣。他收集了一些原料，如玉米粉和一袋面包酵母，并找到门廊的一个角落隐藏他的实验。
一天，他妈妈回到家，看到她的高压锅在炉子上，有一根金属管通向水槽。“你在酿酒吗?”她问儿子。当他告诉她他是时，她突然大笑起来，说:“你们全家150年来一直在做这个，然后卖掉它。这可能是你的天性。”
