苏格兰威士忌初创者可能吸两口或多德拉姆随机蒸馏厂并假设所有味道都一样深思熟虑过程离不开事实但也有一些原因 他们无法想象 各种苏格兰威士忌这可能是因为他们尚未精炼各种细微差别精神并因为有很好的可能性 hisskies来自同一区域似能令它们尝到相似味
苏格兰有120多个蒸馏厂, 归结为苏格兰五大不同区(多区常倒入区)。每个人有其口味、风格和历史高地 低地 speyside Islay和Campbeltown某些人还加到“小岛”, 因为在Jura、Arran、Orkney、Skye岛和苏格兰沿岸的其他岛屿上生产苏格兰这些岛屿也归高地区域管辖
高地
高地大区(除伊斯莱外多半还覆盖岛屿)在面积上远为最大,因为它构成全苏格兰顶部半部(Speyside save for Speyside)。拥有超过25个蒸馏厂的家,从芳香和口味看,它是最多样化领域之一。上岛后会发现海桶和烟味区域主口味为干果、甘蓝皮、sheller和honey新到单麦特威士忌威士忌
高地波士比格伦莫朗吉、达尔摩、阿伯费尔德和格伦德罗纳什都鲜为人知if we to建议新手和老酒客都使用一种表达式, 即Glenmorangie原创10年组合一二填满前波旁桶, 以复合口味剖析出名 香菜、甘薯橙皮和甜蜂
低地
低地精确定位 你假设, 苏格兰最底层 邻接英国面积辽阔,但低地只有约5个蒸馏厂给区域提供相当特殊口味剖面图,内含肉桂糖、粘性toffee、姜树草和蜂蜜笔记低地whiskies已知软光滑
区域稀有蒸馏厂后, 您会想右转从Glenkinchie,Auchentoshan或Bradnoch表达式Auchentoshan是全区最有名的酒厂假设你从这个酒厂购买瓶子 离格拉斯哥20分钟Auchentoshan三木头, 单麦芽威士忌加前波本, 西班牙Olorososherry和Pedro Ximenezsherry水桶产生丰盛软威士忌 并记录康地坚果 肉桂 牛角 牛排 黄牛 黄油苏格兰树 和富橡木
speyside语言
Speyside地理位居远方第三位,但迄今最饱和的是蒸馏厂高地内有50多家不同的蒸馏厂以果园果实笔记、甜蜜、香草和香料闻名除此以外,各种Speyside蒸馏机老化并用雪莓桶整理hiski
该区域有这么多蒸馏厂, 很难只点出几小杯酒者需要尝试开始威士忌之旅最有名者包括Macallan、Glenlift、Glenfidich、Aberlour和Balvenieif you were only try one表达式,我们建议AberlourA'bunadh, acoststrength单麦特威士忌以复合口味剖析 干樱桃香草 焦糖和香料
Campbeltown
说到威士忌区 没有什么比Campbeltown更独特的取名是因为城内和城内有超过30家蒸馏厂今日只有三位:格伦舍舍、斯普林班克和格伦盖尔城镇/区域以盐焦糖、海桶、烟雾和香草口味闻名
Campbeltown时你没有什么可选择的,正如我们刚才提到的如果你只买一个表达式, 我们建议springbank10混合前波旁和雪莉桶以果园果树鼻子、干果树和蜂蜜闻名
伊斯林市
远在苏格兰最小的威士忌区Islay是一个拥有九种蒸馏厂(几年前Ardnahoe开店后)的岛(大约3200人和更多绵羊)某些蒸馏厂制作未经复制单片麦片, 以其briny、campfire烟雾填充petedwhikes其它口味包括罐头苹果、焦糖和香料
岛上有Bruichladdich、Ardbeg、CoalIla、Ardnahoe、Bunnahabhain、Laphroaig、Lagavulin、Bowmore和Kilchomanif you're only drink of the Island区域表达式, 我们建议Lagavulin16最出名单麦特威士忌以碘、盐焦糖和营火烟闻名
