疲惫不堪的星期三-汤米大厅的大厅餐厅

疲惫不堪的星期三,汤米牛排馆
今天我们采访了公司的总经理汤米·霍尔大厅小吃店它是南卡罗来纳州查尔斯顿最热闹、最优质的餐厅之一,也是该市首屈一指的牛排馆。

霍尔已经在查尔斯顿生活了7年,在那里,他的热情和奉献为他的家族企业服务是他生命中最重要的。他的父亲在2009年开了Halls Chophouse餐厅。

汤米从德克萨斯州达拉斯搬来,在那里他曾担任Del Frisco 's Eagle Steak House的总经理六年。此外,汤米还曾在纽约ABC体育公司担任生产助理,在圣路易斯的迈克·香农牛排和海鲜公司担任销售经理。2001年毕业于克莱姆森大学,2009年加入霍尔管理集团。

他有一种非常积极的心态,并相信努力工作是成功的关键。除了与朋友和家人在一起,汤米真的很喜欢在低地国家提高他的高尔夫比赛和观看体育比赛在周末。最后,在查尔斯顿发现美味的食物和美酒对他来说永远不会过时,仍然是他度过闲暇时间最喜欢的方式之一。

霍尔好心地提供了他最简单的烹饪牛排的三条建议:

  1. 买质量最好的牛肉(这有助于给你的屠夫小费)。
  2. 只用盐和胡椒粉调味
  3. 尝尝三分熟的,味道最好。

至于汤米的个人风格:

牛仔裤:香蕉共和国

衬衫:伊顿公学

裤子:在甲

适合:雨果的老板

鞋子:Cole Haan

配件:尼克松观看

外套:查尔斯顿太暖和了!

最喜欢的古龙水:古琦(所有的!)

你最喜欢的应用程序:超级

最喜欢的科技产品:iPhone

下一个科技购买:苹果的手表

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