我出生在加利福尼亚州的圣地亚哥，现在住在犹他州的盐湖城。我来自一个全是男孩的意大利家庭，我们有5口人，我爸爸在洛杉矶开了一家餐馆，叫做“布鲁诺的旧世界意大利熟食店”。我从第一天就知道我想成为一名厨师，食物一直是我的激情!
大约三年前，我遇到了我的梦中情人(她是一名厨师)，我们一起开始改变我们周围人看待食物的方式。我们合作过很多次为高端私人派对提供餐饮服务，教授私人烹饪课程还在全国各地开设"突然出现"餐厅。我们都有两个漂亮的孩子，这意味着我们有四个7岁以下的孩子!他们太棒了，让我们的“围裙小队”更加完美。
之前Traeger我曾在Culinary Crafts担任行政总厨，这是美国最受尊敬的餐饮机构之一，每年举办超过500场活动，其中大部分是户外活动。我被认定为Fab 50(该州最年轻的行政厨师)之一，并带领团队赢得了2013年ICA年度餐饮承建商。我还是科罗拉多州丹佛市“餐饮艺术”(the Art of Catering)全球会议的主讲人。去年，我和五名全球厨师被选为2000人参加的丰田(Toyota)新车型发布会的负责人之一。
现在我在Traeger Grills工作，在那里我是他们的全球烹饪总监，我可以周游世界，分享我的热情，教人们如何用硬木的自然味道烹饪。让人们聚在一起吃美味的食物让我兴奋极了!
至于我的个人风格:
牛仔裤:Zara牛仔(Modo黑色和皮革)
衬衫:Urban Outfitterst恤&地面矿工牛津按钮ups
裤子:袖口棉布裤(修身裤)
适合:Zara的男人紧身套装(蓝、灰、黑)
耐克(运动)
配件:塔吉特的黑豆豆帽和布鲁诺的服装帽子和苹果的手表(黑色和金色)两个定制的意大利白金戒指
外套:智多星(升/雨夹克)其他所有的Zara(长外套和皮革)
最喜欢的古龙香水:范思哲
你最喜欢的应用程序:Instagram
最喜欢的科技产品:我的iPhone
下一个科技购买:佳民路自行车电脑
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