圣帕特里克节可能会带来所有绿色的愿景，但也是时候吃一些爱尔兰巧克力了。
姐妹Karen和Natalie Keane，是背后的创造力豆和鹅是一家在基于爱尔兰Wexford乡村的最后一棵树农场创造手工巧克力的公司。当娜塔莉注意到巧克力市场的差距时，这两个人一直在寻找合作。当时她在爱尔兰科克郡的高级巧克力店工作。
“没有爱尔兰巧克力品牌，在他们的品牌或味道简介中连接消费者，”凯伦说。“然后，我们搜索了一个我们可以学习巧克力制作艺术的地方，并在kerry与benoit旅馆找到了我们的老师。这是我们学会了如何在大理石板上发出巧克力的方式，这是我们今天仍然这样做的传统技术。“
由于巧克力被用来庆祝他们的生命，从生日到假期，巧克力被证明是一种自然的席位。“我们花了很多天去附近的商店与爷爷一起度过我们每周的零用钱，”她说。“我们总是买巧克力。”
他们的畅销酒吧落在他们的起源工艺范围内。“这些酒吧是我们与爱尔兰风味和成分配对美丽的单身古代巧克力，”凯伦说。“我们的顶级表演酒吧是厄瓜多尔的黑巧克力（70％）与烤加香料榛子和韦克斯福德蜂蜜配对。
有关如何购买豆类和鹅巧克力的更多信息，请查看他们的官方网站- 他们的在线商店将在复活节时准备好订单。
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