还记得几周前那些无忧无虑的日子吗?当你烧烤需要一些绞细的牛肉，面包需要一些黄油，或者装满芝麻菜的盘子需要一些芝麻菜的时候，你就会轻手轻脚地去杂货店。在COVID-19大流行的日子里，每次离家旅行都可能让你接触到一种致命的病毒，你有理由害怕和尊重这种病毒，但你和你的家人仍然要吃饭。
这意味着偶尔去趟杂货店或拜访一下食品配送公司的服务帮你买东西冠状病毒还意味着比以往任何时候都更加重视防止食物浪费。防止食物浪费的最好方法是学习适当的食物储存技术，并知道你家里的各种食物在多长时间内可以安全食用。(而且，你可能会在不知不觉中减少一点份量。)
下面你会发现货架、冰箱和冷冻室里各种各样的食物;虽然我们不能涵盖每一种食物，但这可以让你知道你吃了多久，从而知道你可能会先吃什么。
(在我们深入研究之前，有一点要注意:肉一旦解冻，就必须煮熟并食用，你无法安全地将其重新冷冻。所以不要)。
新鲜的水果
如果你的浆果开始变质，把它们冷冻起来!他们将保持营养和味道超过一年，并想到冰沙。以下是你对多种水果的概述:
| 储藏室/计数器 | 冰箱 | 冰箱 | |
| 苹果 | 7 - 12天 | 4至6周 | 1年(但要先去皮、去核、切片) |
| 香蕉 | 3 - 6天 | 6至9天 | 7 - 12个月(也可以考虑烘干) |
| 草莓 | 1天 | 4 - 8天 | 12个月+ |
| 橙子 | 1至2周 | 一个月以内 | 冻的不太好… |
淀粉
现在可能是开始制作你自己的面包的好时机——冷藏酵母可以保存长达半年。
| 储藏室/计数器 | 冰箱 | 冰箱 | |
| 面粉 | 1年 | 2年 | 最佳日期+ 2年 |
| 面包 | 5 - 8天 | 1至2周 | 最长3个月 |
| 土豆 | 1至2周 | 3至4周 | 不要冷冻生土豆 |
乳制品
是的，你可以把牛奶冷冻起来，以后再用，就像牛奶一样。
| 储藏室/计数器 | 冰箱 | 冰箱 | |
| 牛奶 | 绝对不是。 | 3至5周 | 3至6个月 |
| 黄油 | 2 - 4天 | 6至9个月 | 12个月 |
| 冰淇淋 | 几分钟 | 冰箱吗?哥们,没有。 | 最长3个月 |
肉
虽然很多肉在冰箱里可以保存好几个月，但一定要注意冰箱里有没有烧焦的痕迹，这可能意味着部分解冻或再次冷冻，要知道随着时间的推移，营养和味道会下降。郑重声明，我们说的只是生肉。
| 冰箱 | 冰箱 | |
| 地面 牛肉 |
2 - 5天 | 4至6个月 |
| 鸡 | 2 - 3天 (如果你买的很新鲜，时间会更长) |
最长6个月 |
| 猪肉 | 3 - 6天 | 6至9个月 |
酒
它与食物相邻，对吧?
| 储藏室 | 冰箱 | 冰箱 | |
| 威士忌 | 你是很好的 |  |
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| 杜松子酒 | 还好 | |
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| 伏特加 | 是的 | |
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