Urban BBQ:拥抱室内烧烤与肯尼昂的城市格栅

室内烧烤
整个夏天准备的,BBQing是很容易的最大的一个。但是,烧烤普遍认为,需要大量的空间中的活性;我们许多人谁住在公寓楼,公寓,或其它城市空间的感觉锁定这个王国了。在现实中,城市/室内烧烤是可能的 - 特别是如果你让你的手一市烧烤从凯尼恩。有助于将一个室内烧烤指南放在一起,我们伸手去麦克威廉姆斯,克恩森的格栅专家。

1.拿一个电烧烤

用明火烹饪是好的,当你有你上面的天空英里,但没有这么多,如果你住在拥挤的宿舍。由于电烤箱没有明火,他们是合法的在公寓和公寓使用。虽然你可以使用你的阳台或建筑物屋顶,或任何室内级格栅(你好,乔治·福尔曼!)任何电烧烤,我们真的不认为你可以做任何优于城烧烤。

“我们注意到,有必要进行安全烧烤选项,”威廉姆斯说。“我们需要做的东西,就不会着火,而且不会有任何的突发或烟雾。因此,我们开发了城市烧烤,这消除了所有这些缺点,从烧烤“,同时给予用户的烧烤痕迹,烧烤的味道,和烤的整体享受的好处。

城市烧烤小,携带方便,且易于使用。Williams goes on to extol the main benefit of the grill: “It’s the only grill that’s UL-approved for indoor and outdoor use, so people who live in an apartment can take it outside to the balcony, or if it’s cold out they can bring it inside, and use it the exact same way they would if they were grilling outdoors.” The City Grill is meticulously designed to give off very little smoke — definitely not enough to set off a smoke alarm (or your neighbors).

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2.评估您的空间

即使你没有很大的空间,你有足够的烧烤,我们答应你。你只需要确保你对类型和烤就可以实现音量现实。“对于小空间,你需要考虑你有多大的空间来准备,”威廉姆斯说。“食物,你会烤,如果你有一个大后院的类型可能不会像开放给你。”

不幸的是,你将无法在同一时间煮排骨的多个机架,或者在吸烟者坚持整体猪肉屁股,整天留在那里。您还需要考虑你在客人您邀请数量方面烧烤能力 - 不要让食物可容纳40人,如果你能只适合10到你的小公寓。

Citygrill-Grill推车

3.没有恐惧

虽然烧烤室内呈现一定的局限性,我们强烈建议您推挤这些限制尽可能。麦克威廉姆斯共享与我们有关城市烧烤的能力的轶事:“有一件事人们可能不认为他们能在很小的空间做的是排骨,”他说。“用我们自己的烧烤煮排骨,证明室内烤炉仍然可以实现合理的烧烤风格肋骨格栅实际上,我们赢得了对杰克逊的木炭烧烤的竞争。”

无论您是烧烤牛排,汉堡,热狗,鱼,蔬菜,菠萝还是别的东西,良好的室内电烧烤都应该满足您的需求。我们上面提到的唯一限制是食物的体积。这座城市烧烤甚至提供了气体和木炭烤架的东西无法提供:通过将任何类型的饮料添加到滴水托盘中添加味道的能力。“我在那里把葡萄酒放在那里,如果我烹饪牛排,然后在我完成后拿出葡萄酒,然后把它变成一个漂亮的小衣服,”威廉姆斯说。“如果你正在做鱼,你可以把精灵放在那里,或者如果你正在做汉堡或者,你可以在那里拿啤酒。为了获得从木炭烤架上获得的烟熏味道,你可以在底部放一些液体烟雾。“无论您选择的液体,您都可以在烹饪过程中指望蒸发到食物中的味道。

作为互联网文章的读者,您可能不欣赏将产品卡入脸上。抱歉。除非我们真正相信城市烧烤是我们所做的伟大产品,否则我们不会对你这么做。我们将留下更多的室内烧烤灵感,由烧烤专家Mike Williams提供:“不要害怕获得创意。没有理由牺牲烧烤烧烤,因为你住在一个小空间或城市环境中。“所以离开 - 或者在那里视情况而定 - 并获得烧烤。

城市烧烤是可供出售在肯扬的网站以$ 475

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