过去几年来,在广博酒世界中发生了一件非常有趣的事。Sparkling葡萄酒正变得越来越口味和易接近性,特别是在美国这里多亏了生产大增 和一些高智商随时间推移 现在也许是调查美国答案的最好时间香槟.
从起步点火花到顶级货品 都由Methodcampenoise风格制作以各种形状和大小出现,从闪亮玫瑰酒到闪亮白酒和介间的一切探索Terroir如何演进葡萄树 并实验不同葡萄之比爱开酒松软 现在最优时间下潜
先驱者
KORBEL实际发明 合理的价格点火酒 在这个国家加利福尼亚制片人自1882年以来一直在制泡酒Tara Shoultz是酒厂协理品牌管理员支持更多制作者 隔离文化 和某种意大利式葡萄酒
近些年来, Sprarkling葡萄酒比严格庆典葡萄酒更像日常产品,大都与品牌营销有关 但也与像产品受欢迎度提高有关ProseccoKORBEL自创版意大利式sparkling葡萄酒COVID攻击时 家庭消费事件暴增摄像头想方设法欢庆 即使是在家小胜或参加虚拟欢乐时段
当我们常在美食馆或酒馆庆祝时, 最近我们在家里做得越来越多。酒数据显示,我们也在寻找任何庆祝的借口Shoultz称sparking葡萄酒是唯一大类酒 2016至2021年间经历了大规模增长
关注趋势也帮助舒尔茨表示KORBEL特别专注于它闪亮罗塞州多美方继续向粉红酒倾斜拥有可观187ml瓶子也无损,
Sprarkling酒比许多其他饮料选择更多消费时间 Shoultz表示从早午餐或高能庆典到宁静日期之夜,
发现网关泡
RollinSoles是一个闪亮葡萄酒传说酒厂高手阿盖尔中威拉梅特谷多年前启动自己的标签ROCO公司.他热衷于各种闪亮酒 并保留至少两瓶 东西在他的冰箱所有时间
大火花红酒在欧洲已经提供并享受相当长的时间,他说,“在美国这里,蓬勃一代和年轻的一代最近才开发出与菜品多样性、文化以及现在葡萄酒相联的好奇心和欢乐感知。”
索尔信用点点亮葡萄酒最近高涨到低酒精含量和易食性也只是趣味spop,fizz,倒水)有了这么多选项这些天,它可以提供与皮诺铁或皮诺铁类等其他大酒类相同的发现元素瑞林.在欧洲,常来晚宴常开一瓶或两瓶白酒,Soles补充并成为邻里之事
酒厂为事物向何方向提供有趣透视有了比以往更多的闪亮酒选项 质量范围更广12瓶fizy葡萄酒可能不匹配70瓶发货版本的级和复杂性,但事实可能预兆大类
酒商应该在酒标签上知道这一点,红酒总像交易冒泡大,快速消散, 和奶油纹理 大sparking葡萄酒缺少表示消费者对有泡酒的兴趣历史显示,我们到时会有兴趣 更好的酒, 美化泡泡 在我们玻璃中持续很长时间。”
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未来
美国人仍然可以把大钱扔到家酒上, 通常比其他名区香槟酒便宜美酒制作名声提高 最优瓶价也提高少数关键因素使美光酒可以公平获取,并会继续这样做
第一 制作成本 越来越合理以传统方式制作闪亮葡萄酒需要数吨时间和特殊工具现在,随着越来越多的酒商分享设备与生产空间,它更能吸引生产者-即和天才装饰之类-Radiantsparkling酒公司并带专业设备到酒厂 并引导你走过过程允许酒厂家队列中至少有几杯闪亮酒
第二 烹调和酒吧世界 真正接受风格厨师正在造配对菜单 环绕闪亮酒,土豆芯片尖锐项目像海鲜鱼子酱和更多
最后,至少在sparking葡萄园可生长和生长的地方(想俄勒冈州和俄勒冈州)加利福尼亚州闪亮酒正成为常态更多酒吧和餐厅杯倒表上出现 并成为大酒馆首次倒酒威拉梅特谷树园等一些制作者全心全意开花酒存储俄勒冈制片厂最近开机域名威拉梅特邓迪山新酒厂完全致力于闪亮酒
选择高频多层和风格 闪亮酒就在家里制作 从来没有比这更好的时间跳入菲兹闪光酒香槟或比它更好严格说来不是法式香槟区拥有命名权有了这么多质量闪亮的酒 在家里制作, 这只是个问题 个人口味对哪种风格更好, 唯一的回答方式是 尝试它自己
