如果一提到“旅馆”这个词，你就会想到监狱式的房间，里面有12张上下铺，只有一个灯泡，光线昏暗，水泥地板上回响着陌生人脱光衣服时发出的声音，那么你可能已经有一段时间没有进行过一次像样的背包旅行了。当然，这种地狱般的住宿仍然存在，主要是为穷旅行者提供服务。然而,最新一代的旅馆已经走了，我们敢说，高档．为此，冰岛正将其广受欢迎的旅舍交易所出口到俄勒冈州的波特兰市。如果说该品牌在美国的第一个分店看起来和他们在雷克雅未克的旗舰店有什么相似之处的话，那么新分店有可能成为世界上最豪华的旅社之一。
原干茎开在一个前雷克雅维克饼干工厂（干茎是冰岛语“饼干”的意思)。大多数游客会称其为“旅社”，尽管业主更喜欢“社交酒店”。根据该品牌的市场营销，其目标是“将精品酒店的最佳元素与旅社的活力结合起来，成为一个社区聚集地、创意中心和来自世界各地的游客的目的地。”
新招待所将被安置好波特兰世纪历史的Vivian公寓在城市东边工业区。拟议的设计感觉完美地从金色的旅行时代拔出。丰富的木制家具，经典的饰面，如抛光的金属和皮革，而且大型磨损的中东风格的区域地毯都被静音，地球色调调色板和明显的角度架构包围。它将成为一个温暖的装饰，旨在以与欧洲最衣架的方式相同的方式包围客人。客房配有旅馆床上用品的标准组合：宿舍客房和公共船座。常用设施将包括客气洗衣，公共厨房，现场音乐舞台，甚至是桑拿（因为冰岛）.
然而，波特兰交易所最令人兴奋的事情与酒店无关。最引人注目的将是由Ólafur Ágústsson领导的一楼餐厅。这位著名的冰岛厨师在雷克雅未克的原KEX餐厅的食品和饮料现场工作，同时还经营着餐厅的厨房莳萝这是冰岛第一家米其林星级餐厅。新北欧菜单的特色是巧妙而不同寻常的食物组合，比如粪熏鳟鱼配黄油和卷心菜。波特兰的菜单还没有公布，但游客可以期待同样水平的创意，世界级的美食。
波特兰交易所要到2019年底才开放，因此酒店和餐厅的最终细节尚未敲定。但是，我们很兴奋能喝一杯来庆祝Brennivin当它。
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