用亚历克斯·巨头的山脉谈论波特兰的工艺啤酒场景

我们在为什么新波本酒兴奋呢?我们要去哪条徒步旅行路线?为什么下一代超级跑车这么酷?这本手册致力于帮助男性过上更忙碌的生活。每周,我们的编辑和嘉宾都会聚在一起进行圆桌讨论,讨论男性生活方式的新鲜、令人兴奋和独特之处。所以,打开你最喜欢的啤酒,走进你的男人洞穴,开始播放视频吧。

对于本周的剧集胡须,酒吧和培根:手工播客,圆桌会议-执行编辑妮可兰尼,食品和饮料编辑萨姆斯劳特,和主持人格雷格尼布勒-旅行到波特兰,俄勒冈州正直的酝酿与创始人亚历克斯·加努姆(Alex Ganum)谈论了这座城市的啤酒景象,以及精酿啤酒世界的未来。

如果你从来没有去过波特兰(或听过我们其他的啤酒有关播客无关),那么它可能仍然俄勒冈州最时髦的城市是全美精酿啤酒的圣地,这一点也不奇怪。在波特兰市区有117家酿酒厂截至2018年6月在美国,走一两个街区就能找到一罐像样的啤酒。为了了解更多关于这个场景的整体情况以及它是如何成长和变化的,我们采访了直立啤酒厂的Alex Ganum,这家啤酒厂刚刚庆祝了它的十周年。

在这样一个快速变化的行业,从一个已经在这个行业工作了一段时间的人的角度来听这个行业发生了怎样的变化总是很有趣的。加努姆告诉他们,当他第一次开办啤酒厂时,情况是怎样变化的——不仅仅是啤酒厂的数量,还包括酿造的啤酒的种类和酿造这些啤酒的人。然后,话题转到直立啤酒和啤酒哲学,以及关于拉格啤酒的讨论,以及为什么越来越多的手工啤酒厂在生产拉格啤酒。

如果你住在波特兰,喜欢波特兰精酿啤酒,或者只是偶尔喜欢一瓶好啤酒,那么本期节目就是为你准备的。

有一种你想了解更多的啤酒风格?你觉得我们在某个特定的话题上没有切中要害吗?如果你有问题或评论给《手册》播客工作人员,请喊我们podcast@themanual.com-我们总是在你身边!一定要跟上我们脸谱网推特所以你可以加入讨论。你可以在波特兰的西北部找到直立酿造,并跟随团队继续前进脸谱网Instagram

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