撅起嘴:是时候谈谈用级联酿造的酸啤酒了

在本周的胡须,酒吧和培根:手工播客参加圆桌会议的有执行主编妮可·兰尼、饮食编辑萨姆·斯劳特和独一无二的主持人格雷格·尼布勒,波特兰啤酒厂运营总监也参加了会议Cascade Brewing.,凯文·马丁。

凯文马丁。

为了理解如何享用酸啤酒,我们首先要弄清楚什么是酸啤酒。事实证明,这不仅仅是嘴里的酸味。在深入探究为何Cascade以其酸啤酒项目闻名于世之前,马丁酝酿了一大桶关于酸啤酒如何制成酸啤酒(以及如何识别坏的酸啤酒)的知识。

喜欢酸的啤酒吗?听说酸啤酒很流行,但从来没尝过?不管怎样,这是为你准备的播客。听完之后,你不仅会感到口渴,而且还会知道如何得到你想要的东西。

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