痛饮&猪最近,南卡罗莱纳查尔斯顿的一家慢炖烧烤店向他们深爱的The Big Bubba推荐了《手册》波本威士忌鸡尾酒,我们必须告诉你,它和所有东西都完美搭配猪.
女王街酒店集团(Queen Street Hospitality Group)首席运营官帕特里克·基什(Patrick Kish)精心制作了The Big Bubba,自2013年开业以来,这款饮料就一直在Swig & Swine菜单上。这个团队喜欢这个古怪的乡村名字,觉得这个名字很适合他们的烧烤店。维吉尔·凯恩金格泡波旁酒是派翠克常用的波旁威士忌,因为这种风格在当时非常流行,而且味道很好。菠萝和罗勒的加入使这款鸡尾酒口感清爽、平衡。我们完全同意。
享受大布巴波本威士忌鸡尾酒而你的烧烤抽烟或品味的最后——结合强烈的烟味道的烧烤的轻微的香料ginger-infused波旁结合创造一种好吃的,固体饮料,你或你的客人想要任何时候烧烤罢工的冲动。
大布巴
(由帕特里克·基什创造,Swig & Swine,查尔斯顿、南卡罗莱纳)
- 1.5盎司维吉尔凯恩生姜波旁
- 2 - 3罗勒叶
- 3盎司菠萝汁
- 小鹅姜汁啤酒
- 挤出的柠檬
方法:将罗勒与维吉尔凯恩混合,然后加入冰和菠萝汁。颤抖。撒上姜汁啤酒和青柠汁。
