学习酿造自己的啤酒不一定很难。对于一个基本的啤酒，我比如制作盒装通心粉和奶酪。如果您可以测量成分，请在特定时间添加项目，并保持相对稳定的温度，可以制作啤酒。然而，购买（不可避免地升级）设备和销售可能是昂贵的，这是一个很大的时间投资。全谷物的酿造日可以轻松占据整个星期六 - 这并不包括所有的清理。
对于那些有小空间，有限的时间和一些现金来支出的人，逆端设备和简单的现金，初学者制造啤酒厂都是愤怒。这些自制套件适合烤面包机和微波炉，但承诺使酿造啤酒为简单的酿造作为一罐咖啡。或者甚至可以微波Mac n'奶酪。
微微
Pico品牌在Kickstarter上首次亮相，但现在也使其产品提供给非支持者。Pico提供广泛的自营产品，可满足不同需求和价格点。399美元，您可以购买介绍性级Pico Model C，其使用专有的Picopaks能够在两小时内酿造5升啤酒。Picopak概念类似于单一服务咖啡豆荚。你可以买食谱从科罗拉多等专业啤酒厂，或通过Pico网站制作自己的手工艺品。微微C甚至可以扩大以制作精神使用Picostill附件，它能够在盒子外面烹饪烹饪。
Pico产品的较高末端包括Zymatic，零售价为1,999美元，并朝着专业的酿酒商而替代。闪亮的不锈钢盒是一个微型的全谷物系统，专为疯狂的科学家而设计，他们喜欢调整食谱，并脱离脚本，或用于生产啤酒厂来创建测试批次。Zymatic产生了两加仑的啤酒，并有一个大型图书馆
最新的Pico的投资组合是Z系列，一个模块化系统，可以一次升级到2.5到10加仑啤酒的任何地方。Z系列可以使用预包装的Picopaks或松散的啤酒花和麦芽。它是一种预订产品，配置从1,999美元到6,999美元。
酿酒
Brewie制作一个型号，酿造+。考虑到全球买家，它有各种插头和电压配置。这是一款美丽的机器，带有光滑，干净的线条。它也非常大，容量20升。与Zymatic一样，这是一个完全实现的全谷物系统，能够进行微调捣碎和喷射设置，并自动化四种不同的跳跃添加。
Beerdroid.
Berdroid由Brewart零售价为499美元，并承诺随着按钮而酿化2.6加仑的优质啤酒。“Brewprint”食谱包装有数十种款式，以便快速让您酿造，或者您可以使用所有谷物成分制作自己的啤酒。这酿酒加载项允许您在优选的服务温度下碳酸盐并倒啤酒。
Brewdemon.
使用专利的锥形发酵罐系统，Brewdemon的小批量工艺酿造套件将啤酒厂的氛围带入厨房。在较大的啤酒厂使用和看到的那些时尚的锥形发酵罐中具有类似的风格和功能，这一较小的版本（以一加仑和两加仑的尺寸提供）允许沉积物（或TRUB）在发酵过程中沉淀在底部，创造一个更清晰的酿造。他们的高度评价，119美元签名套件制作一个平均金色的Pilsner，其他较小的套装具有IPA和粗壮的成分。包括在每个是引人注目的锥形发酵罐，成分，说明和所有必要的设备，如通风塞和温度计。最重要的是，两加仑的模型意味着有很多可以为朋友和家人提供！
北酿酒师
北方Brewer的初学者家庭啤酒厂是市场上最受欢迎的，具有易于遵循的说明，在任何空间工作的紧凑型设备，以及允许您进行实验的大量选项。一个好的开始就是品牌一加仑工艺啤酒套件，它具有虹吸式发酵罐，简化了酿造过程，需要更少的工具和步骤。该品牌的套件还上达五加仑尺寸，您可以选择自己的啤酒配方，了解包括IPAS，Pale Ales，Belgian-Sique，以及搬运工/粗壮的选项列表。指示包含在DVD的形式中，指导您通过该过程，而北方Brewer的客户服务代表随时通过电话或电子邮件回答问题。您还可以根据您想要尝试的那种酿造方法来获取套件，如全谷物或提取物。如果您希望将您的自主购买带到下一级，北方啤酒也销售了啤酒啤酒，还有更多。
布鲁克林酿造商店
这款简单的低科技套件从布鲁克林酿造商店可以轻松设置并留在任何台面或工作区。每个套件都在时尚的棕色盒子中交付，包括一套加仑玻璃容器和螺旋帽，一袋全谷物混合，啤酒制作酵母，温度计，乙烯基管，腔室气闸和夹具，直截了当方向。从苏丹到燕麦般的粗壮有20多种不同品种的套件和啤酒食谱，但品牌最受欢迎的是每天IPA.套件，用哥伦布和级联啤酒花制成。
最后更新于2020年7月。
