喝水像海明威:如何在下午鸡尾酒中死亡

着名的美国小说家海明威当他写的时,喝酒 - 或者他也许他喝的那样繁殖。无论如何,他证明了自己是一件酗酒的巨大冠军,并帮助多年来一直在努力磨练他们的食谱。在巴黎左岸的酒吧度过了很少的时间,他开发了一个特别的喜爱苦艾酒他在他自己的有趣鸡尾酒发明中展示了哪些。简单,坚强,但令人惊讶的清爽,下午的死亡融合了苦涩的香槟,并很好地结束了早午餐或者在日落时 - 也许在挖掘爸爸海明威的清醒散文。

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起源故事

在1932年的书之后,海明威在1932年的书之后命名了他的鸡尾酒下午死亡, 一种非小说书这涉及西班牙斗牛的传统和戏剧。他的饮料食谱首先出现在1935年的纲要中如此红,鼻子,或,下午呼吸从30名作者提供的特色饮料食谱,包括Theodore Driiser,Erskine Caldwell和Irving Stone。

在这本书中,海明威解释了(种类)鸡尾酒的起源:“这是由作者到达的作者和三名HMS DANAE.在花了七个小时后,船上试图让船长兄弟们在西北大风中和我们一起去的银行离开渔船。“

海明威也给予了精确的制造和享用饮品的说明:“将一个击球队倒入一个香槟玻璃,加入冰的香槟,直到它达到适当的乳白质含金。慢慢喝三到五个。“通过我们自己的五个似乎是一个太多触感,虽然与潘普洛纳街道上的公牛扔了一个人难以争论,但可能是第一次世界大战中的第一个在意大利面前受伤的美国人。

其他文学鸡尾酒

一旦你掌握了Hemingway对烈酒世界的贡献,就尝尝一些由文学思想制作的其他鸡尾酒的手。其中一个,而罗马伯恩斯是由亚历山大Woollcott创造的,他像海明威一样,在他最近的出版物之后无耻地命名为它。由两部分枸杞子,一部分柠檬汁和枫树糖浆的划分,醇厚的羊羔旨在让您放心,而文明周围折叠 - 简而言之,我们的时代完美的饮料。

记者,探险家,神秘主义者和不常见的食品威廉威廉·苏布鲁克创造了一个庇护所,包括一个杜松子酒,一部分Pernod,以及一部分的格林纳丁(倒在冰上,但没有摇动)。他说这会“看起来像玫瑰黎明,味道就像天堂的牛奶一样,让你充满疯狂。”

欧文的石头欲望鸡尾酒(以他庆祝的艺术家Vincent Van Gogh命名)旨在与他的Sloe Gin,Apricot Brandy以及半柠檬汁的组合进行正面的奢侈品。And for a foray into the jungle, circa 1930s Southern California, try Edgar Rice Burroughs’ (surprisingly timid) Tarzan Cocktail made from one ounce of Bacardi, one teaspoon of Cointreau, juice from half a lime, and one-third of a teaspoon of sugar.

下午死亡

原料:

  • 1盎司。苦艾酒
  • 4盎司香槟

方法:

  1. 将苦参汁倒入槽中的玻璃杯中。
  2. 顶部有冰冷的香槟。

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