Swill:伦敦杜松子酒与一个独特的非洲扭曲干燥

Swill是我们的双月专栏,致力于白酒,葡萄酒,啤酒,以及落在更广泛的酒伞下的其他美味DRAM。但它不仅仅是品尝鸡尾酒中涂上鸡尾酒的纸张 - 瑞格就是在你的舒适区外,尝试新事物,并探索大型广泛的羊羔世界。一周你可以通过一瓶单一麦芽苏格兰舞厅中途抓住我们,然后我们可能正在嗡嗡作响,我们可能会在由香蕉制成的一些乌干达Moonshine上嗡嗡作响。这一栏只是一个大笨拙的冒险,所以抓住一杯,并加入我们另一轮。

对于那些可能出循环的人来说,杜松子酒在过去十年左右遇到了一种文艺复兴时期。慢慢但肯定地,蒸馏器没有摆脱“伦敦干杜松子酒”的分类边界,并且大大扩大了精神可以的东西。

换句话说,你可以在杜松子酒中找到的口味绝对爆炸,它不仅仅是关于杜松了。这些天架子上有成千上万的新胶水饼干,具有花卉,柑橘,辛辣和繁多的味道曲线。这是疯了。我此时已经采样了数百种不同的瓶子,我仍然觉得我几乎没有划伤表面。

我可以诚实地写下杜松子酒,直到我的手指脱落 - 但我真的很难停留保留并等待,直到我发现一个真正特别的东西,然后在我写它之前并与你分享它。上周,我发现一个适合账单的人。

大象杜松子酒有点奇怪。这是一个伦敦干吉林,在德国制造,一堆非洲食材 - 这可能是我曾经尝过的最有趣的玉蛋之一。它由十四种不同的植物和水果的混合物制成,包括:

  • 非洲幽门(有时用于苦艾酒和苦艾酒的花香草本植物)
  • 魔鬼爪子(芝麻家庭的Naitve非洲植物)
  • 狮子的尾巴(薄荷家庭的成员)
  • Baobab(南非原产的柑橘“超果”)
  • Pimento(AKA Allspice)
  • 橙皮
  • 山杉木
  • 杜松
  • 苹果

这种混合物产生了一种令人难以置信的口味混合物。来自猴面包坯,橙皮和苹果的大胆果味/柑橘类/甜点;从姜和pimento的新鲜香料zing;和一个可爱的花香/植物底部来自杜松,松树和艾门。它完全圆润,非常顺畅。

唯一的问题是,如果你住在州,那就让你的手放在瓶子上并不是特别容易。您将无法在您当地的酒店找到此内容,但它可以在线提供各种在线零售商。虽然,值得追捕!

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