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11个最佳鸡尾酒书籍可以买到

鸡尾酒玻璃器皿包围的黑书在黄色背景中。

鸡尾酒文化足够密集,需要一些文学来妥善导航。幸运的是,整个图书馆都致力于工艺。是什么让一本伟大的鸡尾酒书?有些,喜欢有史以来最好的烹饪书,提供巨大的食谱和关键的书面建议。其他人探索该类别的历史以及它是如何成为的。一些鸡尾酒书籍专注于迷恋领域的迷人利基,有些看着用革命的新方法和哲学炸毁整个船。

简而言之,他们都讲述了一个好的故事,无论是相对简单的东西制作一个恒星侧幕Tiki Bars和文化拨款如何交织在一起。来自经典图书这使整个运动踢到当代出版物,这些出版物增加了细微和伟大的新的食谱对于现场,这些是最好的鸡尾酒书可以买到。

相关指南

死亡&Co.

David Kaplan和Nick Fauchald的David Kaplan和Nick Fauchald的现代经典鸡尾酒封面。

将本书添加到列表中是一个禁智的人。一系列有用的知识,死亡和公司也为酒吧桌带来了令人难以置信的视觉效果和有用的技巧和技术。上下文是无可挑剔的,食谱几乎完美无缺。更好,它邀请整个频谱饮料来自偶然的大道的休闲乳房的爱好者,顽固的助理家喜欢深入潜入特定方法以及经典鸡尾酒的曲折。这是一款在2006年成立的同名纽约酒吧的调酒师三重奏的精神上的工作。

PDT鸡尾酒书

PDT鸡尾酒书的封面:Jim Meehan和Chris Gall的庆祝演讲中的完整调酒师指南。

十年来,这本书保持嗡嗡作响。作者和世界着名的鸡尾酒思维吉姆梅汉套300多家克里斯胆的迷人插图。这本书有一个幕后的感觉,就像走进一个迅速成为你最喜欢的Booze-Soidaun的闹剧。奇迹般地,这本书设法立刻娴熟,凉爽,而令人难以置信的细致。从家庭调酒师的角度来看,它似乎有点差不多,但概念是精美的解释,并获得了自上而下的治疗方法,使它们更容易在家里模仿。

阿马罗

Amaro的封面:Bittersweet,草药利口酒,鸡尾酒,食谱和布拉德·托马斯·帕森斯的封面。

如果仅仅因为Amaro存在,可能存在更高的功率。庞大的意大利苦乐参半口味家庭是一个百科全书,拥有秘密食谱,药用用途和冗长的历史。James Beard屡获殊荣的作者Brad Thomas Parsons在Amaro的旧世界起源于美国的普及爆炸之后,这一切都崩溃了。加上,你得到一些伟大的 食谱对于鸡尾酒以及制作自己的阿马罗。

Jerry Thomas'Partenders指南

在白色背景的杰瑞托马斯的调酒师指南盖子。

如果没有别的,这本书就像我们知道的那样引发了鸡尾酒狂热。首次发表于1862年,指南可能有点原油,但只有在靠近发光条灯旁边我们今天晒太阳。总的来说,它是一个宝石,与所有基本原则一起装备读者,以鞭打一些永恒的饮料。

像女士一样喝酒

Kirsten Amann和Misty Kalkofen喜欢女士们喜欢的掩护。

这本书撰写的薄雾Kalkofen和Kristen Amann撰写,审查了妇女对酒吧和鸡尾酒柜台的贡献巨大而重要的贡献。在这个星球上有妇女酒后的食谱,令人惊叹的背后斯特原装。在历史上男性主导的行业中,在不置位(或简单地被忽视,在当天忽略,在当天忽略的日子)的智慧中,读取它的珍宝感觉就像是一个历史性的社区。

加勒比朗姆酒:社会和经济史

Caribbean Rum的封面:弗雷德里克H.史密斯教授的社会和经济史。

这本历史书中的更多历史书比“如何,”这一重要的故事通过朗姆酒的细长和经常令令人不安的历史来走读者。从奴隶时代到现代社会边缘化,加勒比精神一直在演奏一部分,并继续这样做。我们并不试图吓到你的味道基于甘蔗的精神,但它很重要的是知道我们今天的许多事情真的出现了这么多的事情 - 以及在什么费用。

Easy Tiki.

通过Chloe Frechette轻松Tiki的封面。

Tiki可以令人恐惧,以及在戏剧中的精美船只和复杂的遥远成分的复杂阵列。在这里,作者Chloe Frechette在一口尺寸的摩尔斯中脱落。你得到60件食谱,许多尺寸为在家庭生产方便的情况下,不牺牲任何复杂性的味道。最重要的是,您有充足的信息有关类型的起源。

吸收

Imbibe的封面!由David Wondrich。

这本书几乎是一个冗长的吐司,玻璃送到杰里托马斯和他的精美工作。历史学家和鸡尾酒大卫大卫·瓦德里奇仔细看看了这一切,包括一些鲜为人知的食谱,如鸡尾酒,如糊涂,拳,嘟嘟。这是一个愉快的进入19世纪的饮酒场景,形成的鸡尾酒和唐宁的形成和可争议的金融时代。掀起一个吊索,找到你最喜欢的椅子,并突然打开这本书。

液体智力

戴夫阿诺德的液体情报封面。

这本书给了鸡尾酒的奥尔顿棕色治疗。换句话说,作者Dave Arnold Geeks在艺术和科学后面脱颖而出,成为一个良好的混合饮料。似乎在显微镜下进行了最小的细节,并且您在一鸡尾酒中扮演的细节和细节更加欣赏。一路上,你学习如何做一切,从制作完美的冰块来澄清复杂的饮料。把你的学习帽放在这个。

好奇的调酒师

由Tristan Stephenson的好奇的调酒师第1卷的封面。

这个英国出生的书就像他们来一样方便,武装你的知识和灵感,以鞭打一些真正令人难忘的鸡尾酒。参考部分是坚固的,经典饮料背后的背景信息是各种迷人。这是你在派对上的背部口袋里的那种书,当你想在Sazerac的成因上放弃一些很酷的知识以及如何最好地制作它。

醉酒植物学家

艾米斯图尔特醉酒植物学家的封面。

确实很酷的透视,这本书通过园艺师的大脑来看看鸡尾酒杯的底部。作者Amy Stewart谈到了从缘故到波旁的植物引起我们所爱的许多精神。你很快意识到这一般都是农业和农业的延伸。甚至冷却,你可以为您的家庭花园获得一堆食谱和DIY提示,以便您可以装饰和堵塞自己的饮料计划。

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