甚至这种水果的生活方式也是令人羡慕的，在一些温暖的地方，通常靠近海滩，被棕榈叶遮荫。最勇敢的人会整颗地吃，把新鲜的汁液沥干，或者把球形的坚果当作容器。但我们现在处于夏季模式，所以让我们保持轻松轻松。
椰子的美丽之处在于它的多种形式，以及它们如何都适合作为鸡尾酒。简单的椰子汁是一个很好的选择。你可以用椰子味苏打水、利口酒和烈性酒，甚至自制椰子奶油。更棒的是，你可以加入自己的烈酒，在经典鸡尾酒中创造清新的变化，比如老式的．
在鸡尾酒方面，看看9种奇妙的椰子驱动食谱下面是一个快速教程死亡& Co。在注入威士忌。从波多黎各经典(Coquito)到蓝色夏威夷(Blue Hawaiian)，我们什么都有。发疯!
冰镇果汁朗姆酒
(由Death & Co.制作)
- 1盎司Smith & Cross朗姆酒
- 5盎司El Dorado 151朗姆酒
- 5盎司黄金国3年朗姆酒
- 卡拉尼椰蓉利口酒
- 1盎司菠萝汁
- 5盎司酸橙汁
- 0.75 oz Coco Lopez
- 安古斯图拉苦味啤酒
方法:将所有原料加3块冰块摇匀，滤入加满碎冰的椰子杯。用薄荷装饰，然后用吸管上桌。
对龙舌兰的热情
(由Yolanda Baez创造，纽约)
- 1.5盎司唐胡里奥·布兰科龙舌兰酒
- 0.75盎司新鲜酸橙汁
- 1盎司新鲜西番莲果汁
- 0.75盎司龙舌兰花蜜
- 椰子汁
方法:将龙舌兰酒、新鲜酸橙汁、新鲜西番莲汁和龙舌兰花蜜放入加冰的鸡尾酒调酒器中。摇匀，滤入柯林斯杯中，加新鲜冰块，再浇上椰子水。用脱水石灰轮装饰。
Cilantrita
- 2盎司1800椰子
- 1盎司柠檬
- 0.75盎司生姜糖浆(或2片生姜混合糖浆)
- 一小把香菜
方法:摇将所有原料倒入鸡尾酒调酒器，滤入玻璃杯。用香菜装饰。
可可Horchata果汁朗姆酒
- 1.5盎司DeLeón雷萨多龙舌兰
- 1盎司椰子奶油
- 2盎司horchata
- 5盎司新鲜酸橙汁
- 5盎司菠萝糖浆
- 3破折号墨西哥molé苦味者
方法:将所有原料加入加冰的摇壶中，用力摇匀。滤入加冰的玛格丽塔酒杯。饰以菠萝片和叶子，肉桂棒和干酸橙。
智利棕榈
- 1罐炼乳
- 1罐淡炼乳
- 1罐椰子奶油(可可López建议)
- 5杯白朗姆酒(最好是Don Q或Bacardí)
- 5茶匙香草精
- 1茶匙肉桂粉(根据口味再加一些)
方法:在搅拌机中加入淡奶、椰奶、甜炼乳、朗姆酒、香草精和肉桂。高火搅拌1 - 2分钟，直到混合物完全混合。将混合物倒入玻璃瓶，放入冰箱冷却。上菜时，将可可多倒入小酒杯中(几乎是小杯)，用肉桂粉或肉桂棒装饰。
蓝色夏威夷
- 1.5盎司白朗姆酒
- 3盎司菠萝汁
- 一盎司七喜或雪碧
- 5盎司蓝色库拉索葡萄酒
- 大块菠萝做装饰
- 5杯冰
方法:往高脚杯里倒满冰块。把你的朗姆酒加到玻璃杯里。加入菠萝和七喜来填满杯子。取0.5盎司蓝色库拉索酒，将蓝色利口酒倒在上面。用菠萝块装饰。
Brancolada
(作者:Jeremy Oertel, Donna, NYC)
- 1盎司阿普尔顿V/X朗姆酒
- 1盎司Branca Menta
- 1.5盎司菠萝汁
- 25盎司新鲜橙汁
- 0.75盎司椰子奶油*
椰子奶油:将三份可可洛佩兹和一份椰奶混合。
方法:在调酒器中加入少量冰块，将所有成分混合。摇匀至冰镇，滤入玻璃杯中。饰以薄荷枝和橙角。
尤兰达
- 1.5盎司白苦艾酒
- 0.75盎司椰子杜松子酒(最好是比米尼酒)
- 奥兹。皮斯科
- 一酒吧的玫瑰和苹果加入了沙伦泰菠萝
- 1把苦艾酒
方法:将所有原料倒入混合杯，加冰搅拌至冰透。把所有成份倒入冰镇的杯中，用柠檬皮装饰。
柑橘和椰子
- 2.5盎司椰子伏特加
- 1茶匙酸橙汁
- 1茶匙柠檬汁
- 4盎司椰汁
方法:将除椰汁外的所有原料放入摇壶中摇匀。倒入柯林斯杯，再浇上椰子水。用柠檬或酸橙片装饰。
椰子绿茶浸泡著名的松鸡苏格兰威士忌
方法:在一个容器中，将6茶匙散装T沙龙绿茶与椰子和一瓶750毫升著名的松鸡苏格兰威士忌混合搅拌均匀。在室温下静置30分钟，偶尔坐着。通过粗棉布衬里的袖子过滤。
编辑的建议
- 《像海明威一样饮酒:如何在午后鸡尾酒中制造死亡》(How To Make the Death in the Afternoon Cocktail)
- 11个最好的西瓜食谱，让你的夏天更甜
- 11种适合旅行和提供风味的野餐食谱
- 10款经典的伏特加鸡尾酒配方，你可以在家调配
- 如何烧烤东南亚沙爹肉串
