谈到标志性的老式鸡尾酒有两所思想。第一个相信饮料需要一流的威士忌,就像少数其他成分一样,掩盖精神的方式并不多。第二次相信加入糖,苦味和柑橘,即使是可饮用的威士忌饮用。
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我们处于两者之间,渴望高品质的威士忌,但又很清楚最好的威士忌应该是纯的(或者至少肯定不加糖)。老式单人脱口秀是根据你选择的威士忌来决定的,但并不完全依赖它抢尽风头。毕竟,这种饮料是在19世纪晚期发明的,那是调酒学比较简单的时代。顾名思义。
在检查了一些我们最喜欢的威士忌酒吧,并从一两个酒吧老板那里得到了一些信息后,我们决定了以下选择。拿出你最好的粗杯和柑橘刀,这九款威士忌绝对是老式威士忌的理想选择。
邓普顿黑麦
来自Templeton的六年黑麦是一个古老的形状的美妙选择。有丰富的丰富性,欢迎柑橘和辛辣的元素,奇妙的元素用一点添加的鸡尾酒糖抵消。爱荷华精神的芳烃和味道概况使其成为这种鸡尾酒的明显选择。
怀俄明威士忌国家公园小批量
毫无疑问,这是一个伟大的啜饮威士忌所有本身,口味profile这微批次提供自己的老式。它很光滑,主要是由玉米制成的,有香草味,蜜饯橙味,还有一点泥土味。另外,部分收益可以支持我们的国家公园。
埃文·威廉姆斯黑牌
鸡尾酒戴夫·菲尔尼,他们在尊敬的洛杉矶酒吧曾像沃克特宾馆和诺曼底俱乐部,有自己的老式。他喜欢从Evan Williams中使用这个产品,相信,在用Pappy这样的东西制作饮品时可能会很酷,这不是饮料的目的。黑色标签对于价格而言,具有太妃糖,橡木,甚至薄荷味。每个Fernie的食谱,Demerara威士忌更好,因为您的首选旧式甜味剂。
老福雷斯特100 -证明
这坚实可靠的威士忌图书馆在波特兰是全国最好的威士忌酒吧之一。它用旧福尔斯特100岁的旧福尔斯特古老的威士忌制作了旧古老的威士忌,是一个富含糖果的威士忌和苹果奶奶和烘焙香料的口味。果园果实味道尤其良好苦药类,浓生啤酒和柑橘,虽然我们并不总是建议樱桃装饰,这是与这种特殊的威士忌合作。
四朵玫瑰黄色标签
简而言之,四朵玫瑰不会成为一个糟糕的威士忌。对于进入级别的产品,这一点出现摆动,鼻子和味道更多的散射和水果末端的味道。它有点细腻,所以用你加入的糖和苦味们同样光明,以保持一些亮度。
以利亚·克雷格小批量
高智商的背后鸡尾酒代码食物选择这款威士忌的旧式的理想版本。随着作者所说,他们选择了一个“明显没有占主导地位的波旁的波亭”,更不用说实惠。这是一个精致的选择,具有温暖的味道,如香草和烤螺母,背面有些干肉桂。
knappogue城堡12年
古老的形式可以用爱尔兰威士忌制作,没有规则否则。这款瓶子由任务达到任务,围绕面包般的票据和一点胡椒建造的圆形。这是一个清洁的爱尔兰威士忌之一,设置为制作鸡尾酒的互补基地。
Whistlepig背驮式
Vermont的Whistlepig多年来一直是调酒师的喜爱。这个黑麦不会跳过一个节拍,符合蒸馏器的习惯,使优秀,鸡尾酒友好的威士忌合作。背驮式充满了佩珀特的性格,六年的老龄化综合。
旋钮溪黑麦
这个黑麦是适合古老的形式的。旋钮溪往往有点甜美,而这一个更加均衡,感谢黑麦的香料。它是圆满的,具有明显的橡木影响,脱离各种甜味剂,尤其是一个良好的老式糖立方体。
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