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为你的家庭酒吧提供4种最好的鸡尾酒苦味饮料

嗅觉是味觉的一个主要方面,所以是时候开始关注鸡尾酒苦味了。这些芳香的添加物可以让你最喜欢的混合饮料从玻璃杯中溢出,每个家庭调酒师都应该有一个小型但可靠的军火库。

根据记录,苦味剂是它们所声称的:苦味的混合物,通常是用非常芳香的植物制成的。它们有很长的使用历史,最初是药用,后来成为消化剂和鸡尾酒增强剂。除了高酒精含量 苦味剂都是由巫师们用看似奇异的成分调制而成的,比如桂皮、金鸡纳树皮和龙胆草皮,还有无数其他的成分,取决于产品的整体味道。吧台后面, 鸡尾酒 苦味剂 被用来提味的著名的饮料自1860年代以来。

相关指南

不要被这些小型船只所愚弄 鸡尾酒 苦味剂 通常栖息在他们强有力的打击,尽管相对较小的包装。它们不仅适用于最复杂的情况 饮料这是一种经典而又有点直接的鸡尾酒,比如曼哈顿萨泽拉克鸡尾酒,或者威士忌酸酒可以证明。而且它们不只是为酗酒者准备的 饮料,作为一种清爽的苏打水和 苦味剂建议。

当你想要储备一些的时候 苦味剂你的家庭酒吧的要点,考虑以下几点:

安古斯图拉芳香鸡尾酒苦味饮料

安古斯图拉芳香鸡尾酒苦味饮料

甲壳虫乐队的 鸡尾酒 苦味剂 在美国,安古斯图拉负责一次又一次的经典打击。该公司于19世纪20年代在委内瑞拉成立,最终迁至特立尼达和多巴哥,也就是今天的总部所在地。秘方的特点是龙胆草,香草和香料,给它一个舒缓,厨房香料柜的质量。这是一个很好的补充老式的以及杜松子酒补剂,散发出干肉桂和丁香等让人感觉良好的味道,以及浓郁的香味。从罗伯罗伊到曼哈顿,无数的鸡尾酒都依赖于安古斯图拉独特的个性。

费兄弟黑核桃鸡尾酒苦味饮料

费兄弟黑核桃鸡尾酒苦味饮料

费兄弟是一个著名的家庭 苦味剂它涵盖了各种口味。黑核桃是其中最好的,与不同于任何其他的味道轮廓。有坚果的味道,苦乐参半的肤色,还有森林地面的味道,这是波旁威士忌的完美搭档,也是喝一杯的好方法薄荷朱利酒在一个有趣的新方向。滴几滴也很适合咖啡和浓缩咖啡 饮料还有冰淇淋。

Regan’s Orange Bitters No. 6

Regan’s Orange Bitters No. 6

里根在这个领域算是个新人 橙色 苦味剂 自90年代首次开发以来,已经获得了应有的尊重。就像许多 苦味剂在美国,这种酏剂依赖于非常特殊的原料,比如塞维利亚橘皮、香菜、茴芹、酒精中的焦糖,等等。柑橘的味道像温暖的阳光一样散发着光芒,还有香菜的胡椒味和香菜的坚果味。我们非常喜欢它 饮料这个特性金巴利还有苦艾酒(尼格罗尼酒,有人喜欢吗?),我们喜欢它如何唤醒像伏特加这样温顺的灵魂。

Peychaud的芳香鸡尾酒苦味酒

Peychaud的芳香鸡尾酒苦味酒

另一款经典的吧台主打酒是佩绍的。它可以追溯到19世纪30年代,新奥尔良市的克里奥尔人后裔。它还含有龙胆草,以其绿色和苦味而闻名,以及薄荷和黑甘草等木质元素。鉴于它的河口传统,它为Vieux Carre和Sazerac等经典法美鸡尾酒量身定制也就不足为奇了。从不咄咄逼人,渴望与人互补 饮料, Peychaud是 苦味剂你不想被困在没有。

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