与一个酒鬼交谈足够长时间，你可能只会听到GSM的缩写。它的名字来源于法国的Rhône，由歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和Mourvèdre组成。
虽然这三个品种的互补啮合已经持续了很长时间，但直到1937年，混合才成为该地区的官方模式。根据当地法律，30%以上的G、S和M必须至少占混合物的70%。正如你所料，这是在俯瞰该地区同名河流的风景山麓最常见的三种伟大的类型。
有些葡萄在瓶子里很好地搭配在一起。歌海娜在Rhône南部种植最广泛，在整个混合酒中占了最大份额。果味浓郁，圆润，与西拉更为野性的特点形成了完美的对比。Mourvèdre提供了颜色和单宁，以及一些泥土的味道。总的来说，这是一个三重唱，从三剑客到薄层色谱．
Rhône让这款混合饮料声名鹊起，但其他地区也纷纷效仿。事实上，在澳大利亚，这三家公司被称为SGM，因为它们的主要产品往往是西拉(Syrah)(或者，他们称之为设拉子)．美国生产商也在用这三种葡萄，有时效果很好华盛顿州尤其是)。但很难与法国南部丰富的石灰岩和其他岩石土壤的细微差别相匹配。
此外，法国的混合有一种故事书般的特质，似乎真的反映了它令人瞠目结舌的风景。罗讷河之所以成为游客最多的葡萄酒产区之一，有很多原因，包括乘船游览、葡萄园徒步旅行和无数的旅游。
一个好的Rhône GSM会给你带来一些这样的体验。你可能会喜欢薰衣草和青草的味道，象征着乡村的气息。你会尝到一些味道，反映出这个地区的生涩。你会感受到这种天衣无缝的感觉，几百年来，该地区的酿酒师们一直依靠这些值得信赖的品种。
美国葡萄酒行业的许多人将他们变成葡萄酒的原因归功于Rhône及其标志性的混合产品。品尝这些精心组合的葡萄酒之一，会让你怀疑自己目前的职业道路，并将其全部归于酿酒学。但是如果你很喜欢你现在的工作，想尝试一下标志性的工作，那么h这里有几瓶值得注意:
Jean-Luc Colombo Les Abeilles 2017胭脂
这款酒以居住在葡萄园里的蜜蜂命名，销售计划的一部分将用于加州大学戴维斯分校的持续蜜蜂研究。这是一款可爱的小口酒，有草莓、茴芹和绿色香草，由于不锈钢的陈酿，口感保持灵活。
Domaine des Gravennes 2018 Cotes du Rhône
格拉维尼斯是第四代酿酒人，意思是“多石的地方”，指的是对当地葡萄树构成挑战、并增强果实风味的土壤。这是一个easy-drinker它本身就很好吃，但和熟食一起吃就更好了。
Vignerons de Caractère 2016 Châteauneuf-du-Pape Roque Colombe
一个伟大的发现来自该地区最著名的地名之一。带着Chatty-Pape的名字，当然更贵，但你会欣赏这里工作的深度和技巧。
Domaine Réméjeanne 2017 Chevrefeuille Cotes du Rhône
这款酒混合了一些GSM订单，主要集中在西拉(Syrah)上，在歌海娜(Grenache)和Mourvèdre上加入了一点马西兰(Marselan)和佳丽酿(Carignan)。这是一个美味的有机葡萄酒来自斯库尼克可靠的进口商
