《瓦拉瓦拉葡萄酒指南》:这不仅仅是说起来有趣

对于葡萄酒爱好者来说,瓦拉瓦拉地区提供了该国最刺激的场景之一。华盛顿东部城市以蝙蝠侠原型亚当·韦斯特的诞生地而闻名。但如果未来十年的功能与前十年一样,瓦拉瓦拉和葡萄酒将永远交织在一起。

这个城市的魅力之一就是它对工业的全面接纳。市中心是历史悠久的,适合步行,充满了品酒室和生产设施。在这里度过一个漫长的周末,白天去周围的山麓品尝美食,晚上回到城市吃一顿难忘的晚餐或去酒吧逛逛,这是一个完美的大本营。

Walla Walla Valley Spans华盛顿和俄勒冈州,并由大型和同意的葡萄酒称为,以及子区域组成石头它位于俄勒冈州边境一侧的弥尔顿-弗里沃特。几小时车程外就是俄勒冈州最著名的葡萄酒产区威拉米特河流域.农业在这里由来已久,但在葡萄出现之前,这里是种植小麦、洋葱和果园水果的地方。现在,这里已经是一个成熟的地方,出产令人难以置信的波尔多(Bordeaux)和罗纳(Rhone)等品种。

Walla Walla葡萄酒指南

在城里有一些很棒的地方,比如Passatempo酒馆意大利面和一份当地酒单或Walla要人牛排公司对于一个很好的切割(和邻近的啤酒Crossbuck酝酿).七山酒厂它是该地区最古老的建筑之一,在市中心有一座修复得很漂亮的建筑。布朗家族品酒室也是一个建议的停留点,以其自己的阵容,并经常有许多才华横溢的小制作制作人的工作在该地区。就住宿而言,很少有地方比这座建筑瑰宝更好了马库斯惠特曼酒店

该地区有一些令人印象深刻的酒庄名字,有些酒庄的形式如此之好,以至于它们只能排在候补名单上。但从卖瓶店淘瓶是值得的小马或者西拉大师.的侍酒师拥有并经营多谢!酒窖正在做好工作和葡萄酒墙上充满了生命。

进入周围的葡萄酒国家的厚度不仅仅是一个短暂的驾驶。坐落在帕卢萨的绵延山上,景区的遥远的山峰Umatilla国家森林对于公司来说,它与令人愉快的乐趣一样漂亮。几个酿酒厂停止了您的旅行:

不可抗力

不可抗力

在岩石区有一个非常时尚的新设施和一些顶级的葡萄酒搭配,不可抗力是一个巨大的约会。Viognier和Syrah发布常规奇妙,但标签的最佳工作可能只是在其Deft Blends中。这些葡萄酒封装了由平衡锚定的大,破裂口味的美丽。

水磨

在岩石区,水磨还有一个苹果酒房,鉴于苹果领域的历史悠久,这是有道理的。今天,它负责可爱的Cab Franc,Petit Syrah,Merlot,甚至是Nebbiolo。It’s a great spot for a patio lunch in the summer (you can bring your own grub) and offers a nice glimpse of bold flavors that come from this truly unique appellation, known for its large resident rocks (which radiate heat near vines) and huge diurnal shifts.

伍德沃德的峡谷

伍德沃德的峡谷

伍德沃德的峡谷是在一个古老的农舍里的一个有点不起眼的地方。作为1981年推出的老派品牌之一,该品牌酿造的混合酒和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)非常棒,超出了你所习惯的口味,你会改变心意(假设你之前对这种葡萄不感兴趣)。

机场孵化器

瓦拉瓦拉地区另一件很酷的事就是机场附近。在那里,一些生产商占据着像飞机库一样的空间,酿造出一些有趣的葡萄酒。被称为“孵化器”,这酒浸区上下即将到来的生产商是一个方便的停止和一个有趣的地方,以便在较大的Walla Walla场景中看到游戏中的合作。

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