说到饮酒趋势，人们不禁要问:我为什么没想到呢?
人们可以在任何东西中加入酒精，这使得接下来可能流行的酒的选择数量几乎不可数。仅在过去几年里，我们就看到从康普茶到苏打水，各种饮料里都有酒。现在，我们在一个真正的海洋里游泳艰难的苏打水．这就引出了另一个问题:下一步是什么?
硬茶是大酒业总部最新推出的产品之一。啤酒厂像蓝色的点在纽约和10桶俄勒冈州的人正在尝试，希望在我们共同口味的下一个趋势中获利。考虑到这两家公司都归百威英博所有，运营方式与大多数公司略有不同，这或许也就不足为奇了。在更多的资金和大量营销团队的支持下，这些品牌有能力探索这片水域，即使它们最终会变得波涛汹涌。
蓝点总经理卡丽•沙菲尔(Carrie Shafir)表示:“在每个人都急于在苏打水领域创新的同时，我们一直在忙着展望未来。这是蓝点的一贯风格。”“我们的硬气泡茶是为那些想要比硬苏打水更好一点的消费者准备的，同时又不牺牲‘更适合你’的品质。”
这家啤酒厂的最新系列被称为LIIT，就像长岛冰茶(不是lit这个词，似乎也适用)。一些严肃的90年代主题在项目中得到了利用，正如霓虹灯和几何图案的大量使用所表明的那样。为了让事情在下午顺利进行，上市股票的ABV为5%。
这可能会被证明是一个明智的举动，为仍在流行的健康运动带来一个相对新的概念。这并不是一种全新的饮品，像Twisted Tea这样的品牌早在2000年就推出了，在茶中加入酒并不是什么新鲜事。然而，现在有了这么多的选择，它似乎正在一个拥挤的领域重新崛起，成为一种替代品(Twisted从2018年到2019年增长了近20%饮料行业报告)．
有几个因素这可能会推动硬茶品类获得新的名声。首先是大流行，它让我们所有人——或者至少是我们中的大多数人——比以前喝得更多。我们不那么挑剔了，因为很多我们最喜欢的酒吧和调酒师都不再开业了。我们中的许多人只是想在家里消消气，直到这一切都结束，无论发生什么，都可以使用。而且，我们很多人都是早上喝酒比以往任何时候都要低，并寻找一种酒精含量更低的茶，就像市面上大多数的硬茶。
另一个因素是大啤酒厂和其他公司持续的多元化趋势饮料投资组合。大型啤酒生产商正在涉足调味麦芽饮料，并取得了相当大的成功。就在今年夏天，蓝带啤酒推出了自己的硬茶系列。其中一个主要卖点似乎是它的重量很轻，只有100卡路里和3克糖。它们就像罐头一样以零麻烦的形式出现袋．
还有一个原因是，茶通常是一种兴奋剂。就像咖啡一样，它可以让你充满活力，让你的步伐充满活力。而且，和咖啡一样，茶的种类和制作方法也数不胜数。诚然，镇静剂(又称酒精)的引入几乎完全抵消了这一点，但这是许多人愿意忽略的一个细节。只要问问红牛和伏特加，以及它多年来的名声就知道了。
最有趣的是看看工艺部门是否会采取这种做法。如果硬茶被证明是有市场的，小公司可能会尝试一下。这为更多的实验、更好的配料(不仅仅是简单的“天然调味料”)打开了大门，甚至还有茶叶驱动的罐装鸡尾酒。谁知道呢，随着秋季的临近，我们甚至可能会选择热茶和热酒，这在预制饮料领域几乎是不存在的。
