拥有认知科学博士学位的文森特·陈(Vincent Chen)发现，即使是巴黎自制的浓咖啡也经常有烧焦的味道，于是他和柯特·摩根(Curt Morgan)联手设计了Nomad咖啡。这两个人觉得肯定有一种方法可以让浓缩咖啡机小巧易用，每次都能做出完美的咖啡。几年后，他们改变了一切。
只需要一些咖啡渣、水，再加上你的一点点努力，你就可以随时随地享用完美的浓缩咖啡。怎么,你问?用他们的专利阀门和一个简单的机器。将滤筐填满研磨粉，用所提供的捣固器将其压实，并将托盘放入机器内。倒入10盎司的水(水温由你选择——热水、冷水或冰水都可以)，然后使用拉杆，完全根据你的口味制造压力。
这就是真正酷的地方。通常情况下，制作真正美味的浓咖啡需要一些训练;你必须完美地磨咖啡，然后以荒谬的精确把它压实。Nomad允许你绕过训练阶段。他们的专利True Crema Valve将补偿任何可能影响你美味的浓缩咖啡的变化。这是非常有趣的抽杆和监测压力的仪表，同时看着杯子充满丝滑的浓缩咖啡。
它不需要电池，不需要充电，不需要任何类型的墨盒。它完全由你驱动，所以你有水和咖啡，乔治，你可以喝浓缩咖啡!世界是你的咖啡因牡蛎!浓缩咖啡可以单独享用，也可以作为卡布奇诺、拿铁咖啡、美式咖啡等的一部分。
你可以通过这家公司购买这个工程奇迹直接或通过亚马逊．它的漂亮设计会让你的厨房充满活力，但它足够小，可以放进背包、沙滩包或手提箱中。为什么旅行时不带自己的咖啡机呢，你这个优雅的恶魔?
