你可能已经注意到，这可不是和朋友家人一起享用丰盛的新鲜食物的时候。这是检疫时间，它逐渐转化为更少的新鲜食物和更多的不易腐烂的食物。
表面上听起来像是定量配给和不满足的胃，但实际上这里有很多有趣的食物。它的部分吸引力在于，它经常被忽视，被保留在杂货店购物的前一天，或被埋在你的自然灾害包里。或者，我们生活在一个足够幸运的状态，我们不完全依赖物质。无论如何，当你用合适的葡萄酒(你仍然可以在商店、网上或你最喜欢的瓶子店的路边买到)为一罐美味的汤或冷冻披萨配上合适的葡萄酒时，这道菜就不仅仅是一份食物了——它就变成了一顿真正的大餐。
说真的，你现在想给谁留下好印象?现在，你要么独自和你的宠物聊天，要么和你的SO，要么和你的直系亲属聊天，他们几乎没有衣服穿，而且急需刮胡子。但毫无疑问的是，好酒确实能够提升普通菜肴的档次。以下的配对是简单的，令人惊讶地振奋，提供了一缕不灭的希望，当你和你的导航这些奇怪的，奇怪的时间。
一些葡萄酒和食物搭配，利用你的房子里值得探索的东西:
鸡肉面条汤
白比诺(Pinot Blanc)是这碗感觉不错的酒的完美选择，它既能中和肉汤的香味，又增添了一点春天的明亮。的Meyer-Fonne Pinot Blanc 2017 Vieilles Vignes是阿尔萨斯最好的选择。
烘肉卷
艰难时期需要“电视晚餐”。肉饼是很受欢迎的选择，而且不太可能用完。试着用席拉，它会在主菜中加入一些微妙的鲜味，并与钠含量相当高的菜品相抗衡。
玛格丽塔披萨
最好的冷冻披萨是最简单的，玛格丽特披萨是永恒的。它可能不会把你带到意大利南部，但它会让你感到满足，特别是如果加入一杯佳美黑葡萄酒(Gamay Noir)。这种酒体适中的红色水果葡萄酒是奶酪和烤面包的最佳伴侣。试试俄勒冈的那首让人上瘾的曲子Suzor葡萄酒．
鱼糕
海上冻僵的手指需要夏敦埃酒。葡萄园Faiveley的是经典的勃艮第白葡萄酒，带有活泼的酸橙、白色花朵和桃子派的味道。这会让你的鱼条尝起来像昨天抓的，而不是去年。
豆子和奶酪玉米煎饼
当你走到冰箱后面的角落，看到的只是一个简单的墨西哥卷饼时，不要烦恼。它是用来配上上等的长相思的。这款酒标志性的热带水果和花香会让任何东西都充满活力。最好的选择是一瓶纳帕葡萄酒赌博家族葡萄园．
顶尖的拉面
虽然这里有很多口味可供选择，但基本上都是咸的，所以你需要一些提神的东西。我们不需要纠结于做方便面，因为它可能会让你想起大学里的粗陋。但你可以让它变得更好。一个“vinho verde”绰绰有余。
辣椒
罐装辣椒含有蛋白质，搭配油炸玉米片、葱或碎奶酪会更好。所有这些浓郁的香料风味都要求葡萄酒具有一定的活力，比如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)或来自热门葡萄酒产地弗吉尼亚(Virginia)的波尔多混合葡萄酒。的金氏家族葡萄园的功绩是一个可靠的选择。
Mac和奶酪
蓝盒蓝的黑皮诺口感灵活，适合食用。一个灵活的，以讨价还价为导向的Broadley的2018威拉米特谷比诺是理想的。用干洋葱、冷冻豌豆、梨洋葱或干蘑菇来做意大利面会更美味。多一点泥土味会更好。
很酷的牧场多力多滋玉米片
当我们把超市里的东西都吃光了，或者真的感到绝望的时候，在你附近的加油站或酒窖里找找多力多滋吧。把零食变成反乌托邦式的，最低级的开胃菜再配上一瓶厨师．这是唯一一款有足够糖分和粘稠感的底层起泡酒，经得起这些工业强度的芯片。另外，你可能会在同一条走道上找到它们。
