Uigeadail(阿德贝格所有的水都来自于该湖)是桶强度(54.2% ABV)和非冷冻过滤。
鼻子鼻子里弥漫着一股浓浓的烟味。它以一种很棒的方式包住了这种感觉,导致了淡淡的核桃味和一点点香料。鼻子上的复杂性需要时间来理解,所以最好坐下来慢慢适应。加入一些水真的有助于打开这款威士忌,以拉出更多的香气,像细微的暗烤咖啡,只是一点点麦芽烤面包。
口感:一种非常浓郁的威士忌。当然是温暖的,但如果你习惯喝苏格兰威士忌的话,就不会太强烈。它的口感很好,甜甜的但又不太甜,烟熏味又不会影响其他口味。烟熏味和香料混合在一起,让人想起冬天,想起松树环绕的小木屋里的柴火。一种温暖和舒适的感觉充满了感官,当然,是ABV的支持。
完成:回味很长。烟草味和泥炭味萦绕不去,仿佛你在吸一支制作精良的雪茄。它们与葡萄干和甜巧克力的味道结合在一起,使最后的口感更加复杂。
最终的想法如果你不熟悉典型的艾莱苏格兰威士忌,也就是浓重的泥炭烟味,有时尝起来就像在吃烟灰,那么这款威士忌不适合你。话虽如此,这种来自艾莱岛的苏格兰威士忌(或许多其他的苏格兰威士忌,尽管肯定不是所有的)并不适合每个人,或至少每个人一开始都适合。如果你熟悉这种风格并喜欢它,那么这是必须的。烟熏味是有的,但不会盖过其他味道,尤其是当你坐在它旁边的时候。简单地说,Uigeadail就像它很难发音一样美味。
Arbeg Uigeadail的零售价约为80美元。
