罗盘箱是苏格兰领先的独立威士忌制造商。我们采访了创始人兼铅威士忌制造商约翰·格拉泽(John Glaser)(不要把他与乔恩·格拉泽)并认为他是苏格兰威士忌界最聪明的人之一。
下个月,Compass Box将在美国推出两款新的限量版苏格兰威士忌:“这不是豪华威士忌”(This is not a luxury whisky)和Flaming Heart。这两次发布都与Compass Box的15周年庆祝活动同时进行,这一活动已经持续了一年。
“这不是一种奢侈的威士忌”是19年的麦芽威士忌,在苏格兰高地的Glen Ord酒厂蒸馏;它是黑岛仅存的单一麦芽酒厂。这款苏格兰威士忌装瓶时的天然酒桶强度为53.1%(通常高于大多数威士忌的平均体积酒精浓度43%-45%)。
这个不同寻常的名字的灵感来自于1929年比利时超现实主义艺术家Rene Magritte -的一件概念作品《图像的背叛》马格利特的作品是一幅烟斗的画,但在这幅画下面,用法语写着“这不是烟斗”。“这不是威士忌”装瓶时没有花哨或“奢侈”的标签,只有一个普通的瓶子,在玻璃上用白色字体潦草地写着版本的标题。这样做的目的是为了从威士忌的外观中去除奢侈的概念,让威士忌的味道来定义什么是真正的奢侈。
与此同时,限量版的火焰之心是Compass Box最受欢迎的混合款之一。燃烧的心于2006年首次发布,是Compass Box的突破。制作已经暂停多年,但格拉泽和罗盘盒决定,他们的15周年纪念日是重新发布这样一个观众喜爱的完美时间。
这些特别版已经在欧洲上市,但美国市场要到11月12日才会上市th.“这不是豪华威士忌”的4992瓶和“火焰之心”的12060瓶将在市场上出售。
如果这些数字不能让你明白,那么我们会的:趁你还能找到这些特别的威士忌,因为它们不会存在太久。
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