狗的日子是释放内部格里的最佳时间。无论你是谁煤气格栅或者木炭格栅那种家伙，在你身边有正确的烧烤配件就像有完美一样重要烤食谱。尝试与标准厨房叉子翻转牛排，你会知道我们的意思。
因此，如果您已准备好转动头部并留下深刻的印象，这是我们的烧烤配件和工具的指南，即每个烧烤师都需要烧烤阿森纳。从刮刀和钳子到手套和肉温计，我们名单上的每个项目都肯定会加强你的后院BBQ.这夏天游戏。
刮刀：Flipfork Boss 5-In-1烤架刮刀
每个人都认为他们可以通过使用漂浮在厨房周围的随机器具来逃避烧烤，但这很少是这种情况。你需要翻转肉的东西是一个适当的刮刀;最好是一个非常长的手柄。金属抹灰是烤架最安全，最有效的品种，它们应该抵消最佳结果。对于鱼，你不会找到一个更好的工具。
对于刮刀，我们推荐这一个来自Flipfork。夹具采用有吸引力的防水木柄制成，可使此刮刀额外的型号。但是，这并非全部寻找这种必需的烧烤工具。这款不锈钢烤架刮刀提供了5合1功能，可轻松使其成为全面的烧烤配件：它可能是刮刀形式，但它也可以作为叉子，开瓶器，嫩化器和刀。
钳子：氧代货物夹具16英寸锁钳
当您需要比刮刀提供的更长的抓握时，烤架钳是完美的解决方案。许多人没有意识到所有钳子都是不是创造平等;一些质量比其他人更高。您选择的钳子应该是重型和弹簧装载，这将让您轻轻地转动您的食物而不是刺伤它。刺伤会导致味道包装的果汁逃避烤肉，没有人喜欢干牛排。
来自Oxo的这种不锈钢对钳子将成为您的换档工具，用于轻轻翻转并调整您扔在烤架上的任何肉类和蔬菜的定位。长度为16英寸，他们会使您的手远离热量，因此您不必担心任何可能踢回来的热汁或余烬。这些钳子采用柔软的防滑手柄，允许易于抓握，其锁定功能使其易于吸引。
烟囱起动器：Weber Rapidfire Chimney Starter
木炭可以赋予烤肉的巨大味道，但有时候也是一种痛苦。出现的最常见问题之一是简单地让膨胀率均匀光线，这可能对您的食物如何烹饪造成巨大影响。烟囱起动器不仅有助于点燃您的木炭，即可确保一旦烧烤进入，就会确保您没有热和寒冷的斑点。
从韦伯的烟囱开始是亚马逊的一个受欢迎的选择，其中5星级评价近5,000条点评。它采用镀铝钢制成，配备热塑性，保持冷却手柄，便于抓握。不要打扰较轻的液体，因为这是没有必要的烟囱起动器。它的锥形底部确保快速开始，因此您将准备好在10分钟内烧烤。
温度计：Thermoworks ThermoPop TX-3100
如果您不想用食物中毒向客人发送家庭，您可能会在从烤架上拉任何东西之前花温度。那些沉重的鸡腿可以看完成了，但是总是有机会在中心仍然是未加工的，无论是多少碳，他们涂有多少碳。一瞬间阅读温度计将迅速消除对未煮熟的肉类或家禽的任何担忧。
虽然许多人说你可以通过肉的坚定力来衡量牛排或鸡胸的温度，但它更准确使用即时读取肉温度计就像Thermopop TX-3100一样，来自Thermoworks。这是一个数字温度计，可在3到4秒内为您提供准确的温度读数。它可以读取温度一直到火热的572华氏度，但如果你的烤鸡读出那样的温度，它可能会在干燥的一侧。
手套：Steven Raichlen最好的烧烤超长绒面革烧烤手套
点亮的烤架需要不断关注。如果有任何问题，您需要准备好进行干预，这意味着在您身边具有正确的保护类型。防火烤肉手套将让您立即打击您的烤架可以扔给您的任何东西，确保您从未冒着手或前臂燃烧的风险。毕竟，你真的需要那些东西。
一系列电视烧烤大学而且可能是烤肉之王史蒂夫·赖希仑制作了一个非常卑鄙的肋骨，但他也制作了一些非常伟大的烧烤产品，这将在您自己的后院烧烤中有用。这些烤手套保证，保持手和武器在热烤架周围安全。他们不仅可以保护你的手，而且还会保护你的前臂免受热量。在处理铸铁，烟囱起动器，栅格和您烧烤的大型物品时，这些都很棒。它们保护您高达475华氏度，但重要的是要注意，这些不是防火，它们只是抵抗热量一段时间。
篮子：Aizoam便携式不锈钢烧烤烧烤烤篮
任何烤肉的最悲伤的时刻都是当一个翼落在炉排或漂亮的鱼叉被翻转时崩溃。幸运的是，通过这种方便的工具，您再也不用担心了。来自AIZOAM的这种便携式烧烤篮为您提供了足够的空间来安全地翻转精致的物品。这是一个经济实惠的工具，可以在你的阿森纳彻底减少食物垃圾。另外，别忘了打包它野营在火上烹饪的旅行。
