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11个最佳墨西哥啤酒将在2021年添加到您的工艺啤酒收藏品

Taco星期二和Cinco de Mayo没有一个没有>把东西冲下去,如果你想保持东西的原汁原味,你就需要去边境以南的地方喝点酒。不过,除了往科罗娜的脖子里塞柠檬,这个国家的啤酒场景还有更多的东西。

从大名鼎立的拉格啤酒到向南方同行致敬的著名美国啤酒厂,墨西哥各地酿造工艺的质量和多样性值得肯定。我们收集了11个我们最喜欢的,你可以添加到你的收集最好的啤酒.其中一些可以在美国或通过海外商人购买,而另一些则需要护照。尽管如此,这些瓶子还是物有所值。

巴哈酿造:墨西哥IPA啤酒

大多数人认为巴哈半岛的风味仅限于鱼肉玉米饼和便宜的啤酒,但巴哈酿酒公司用这种啤酒花炸弹改变了这一点IPA..用五种不同的跳体品种时钟计时为7%,这种侵略性的酿造将留下你的味蕾乞求怜悯,帮助我

紧>原始

只是因为它有一个广告活动并不意味着它不是很大的啤酒。Tecate是另一个Baja原创,首先酝酿着当地矿工在艰苦的锤击后绝望地需要茶点。清脆和可压碎的是,这是一个经典的墨西哥啤酒,值得在任何海滩日的冷却空间。对于一些不同的东西,请查看Tecate的米歇亚群岛。

Insurgente Tiniebla

这款墨西哥Witbier是为海鲜而设计的,麦芽中加入了经典的橘皮和香菜。Insurgente是一家有社会意识的酿酒厂,它的酒吧间就位于提华纳的中心地带。啤酒花们也会想要看看他们的羊驼IPA。

密涅瓦的

Minerva是一家酿酒厂,位于哈利斯科龙舌兰酒之乡的中心,它的使命是重新定义墨西哥啤酒,而这一家与你能得到的传统期望相差甚远。这种粗壮的黑啤酒有浓郁的咖啡和可可的香味。和牛排一起点,或者单独喝,这不是你的玉米煎饼啤酒。

Rrey Kolsch

Rrëy是关于细节的。他们将Kölsch-style啤酒中的水矿化,以与这种风格的发源地德国莱茵河的水相匹配。如果这还不算蒙特雷(明白吗?“瑞”?)在啤酒地图上,没有什么会。

Maria Bonita Blonde Ale

Maria Bonita由一对夫妇在墨西哥城西部的​​小型圣安娜IXTLAHUACA的夫妇开始,他想让啤酒酿造啤酒,但也为社区中的年轻人提供工作。所有者和头巾·曼努埃尔·鲍克斯在2012年前往欧洲磨练他的工艺,然后回到家并开始酿造,最终在2014年打开Maria Bonita。他们的金发碧眼是完全平衡和平易近的。

颞部Dorada

专为墨西哥玉米卷和鳄梨酱而制,这款中度酒体的麦芽酒是金色的,带有蜂蜜的口感和清澈的铜味。他们甚至做了相应的标签。

第21条修正案艾尔·萨利

人们都说,模仿是最好的恭维方式。鉴于很多墨西哥啤酒都在模仿榜单上的其他风格,一家美国啤酒厂希望生产出很棒的墨西哥拉格啤酒似乎也很合适。我们认为《21修正案》的人说对了艾尔·萨利,沙滩啤酒,如果有的话。

Chela Libre Capanessist Pig IPA

在以卡通游戏为主题的“自由Chela Libre”酒吧里,这些小淘气们显然很享受酿造啤酒的乐趣,“资本主义猪”也不例外。一堆花叶啤酒花在这个热带、水果味的美国国际音标上闪耀。

Jabali Hellesbock

Jabalí意味着“野猪”,ABV的8.1%,这啤酒可能会让你疯狂。搭配骨折骨架和略带辛辣的涂料,这啤酒是您最喜欢的辛辣墨西哥菜肴的完美配对。

Calavera Tripel de Abadía

卡拉韦拉啤酒(Calavera)一直是墨西哥麦芽啤酒的先锋,它的大杯啤酒带来了更大的口味。这款比利时风格的Tripel是一款香甜的麦芽酒,不适合胆小的人。

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