在2009年研究中美国饮食协会适当规划素食, 包括素食或素食总合, 健康性强,营养充足性强, 并可能提供健康福利预防和治疗某些疾病。”
换句话说,素食以几种方式对身体更健康而不切除临界养分降低心脏病风险,降低生成糖尿病等慢性病的可能性,并降低肥胖风险,都与健康相关,与素食相关结合环境后果,如裁剪工业养殖的牲畜,从食物系统取出抗生素,消除进食并污染清除土地,降低甲烷排入大气量,素食者素食归结为净正数 个人和生态系统提供生活有一种关键挂起: 素食者蛋白质
显示国家医学图书馆中仅有九种氨基酸被认为对人体至关重要身体需要9块 其余11氨基酸可内部生成虽然所有基本和非基本氨基酸都出现在植物和动物蛋白中,但大多数可食用植物只提供有限量至少一种基本氨基酸斯坦福遗传学科学家Chana Davis举例说,坚果中赖氨水平仅悬浮在15%左右,而粒子和种子通常提供约100%素食者需要多样化,只要你吃各种蔬菜, 你的身体就可以得到所有它需要的蛋白质
植物基食物中有多少蛋白质Reddit植物群落有一张实用丹式图表 满足所有植物蛋白需要问题在于erebee.com图表即时不正确不切实际教程在这里:确保你先研究后接受事实,甚至在Reddit上接受事实容我直截了当消息播报 互联网不总正确
从顶部'Other'列开始 市场最优最有营养的肉代用品显示USDA清太市每百克西太市有75克蛋白双倍于Darebee图表上测量的200克(7盎司) 最终产生近150克蛋白与Reddit表引用的21克大相径庭图表不单偏差正确测量蛋白质的标记 服务尺寸几乎荒谬
食用Much.com推荐吃约三分之一 杯塞坦服务翻译为43克或以上四倍远比Darebee推荐的要少。即使是Beans & Legumes下的第一个词,煮白豆(kaa海豆)描述二百二十三克以上蛋白桶240克扩展扩展USDA百克测量结果低于15克蛋白
没有理由继续踏板也无济于事Darebee图表实用性精度图表绘制植物蛋白质确实会大有帮助用正确服务尺寸测量植物蛋白会更好包括每种菜所缺基本氨基
外面有人下台挑战吗
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