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俄勒冈州第一位黑人女酒厂老板如何回馈社区

Eunice Chiweshe Goldstein葡萄园简介

在俄勒冈著名的威拉米特谷,镇上有了一个新的制作人。她就是尤妮斯·奇维什·戈德斯坦(Eunice Chiweshe Goldstein),她是俄勒冈州第一位黑人女性葡萄酒商和酒厂老板(后来唐娜·斯托尼(Donna Stoney)也加入了她的行列,在她手下做一些美味的东西同名的标签).果尔德施坦因没有浪费时间,就放弃了一个黑色生命物质吝啬黑色在一场巨大的社会正义运动中。她认为品牌应该表明自己的立场,而且她正在履行自己的诺言。

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尤妮斯,俄勒冈州第一位黑人女酿酒师

小时候,戈尔茨坦会在家乡津巴布韦看着祖父母酿造啤酒和葡萄酒。它激发了我对所有手工制品的兴趣。作为加州大学洛杉矶分校的一名电影专业学生,她对电影的欣赏与日俱增。2017年,她第一次访问了俄勒冈州。她回忆说:“所有美丽的树木和自然景色都令人叹为观止,那一刻我知道这就是我要去的地方。”该地区非常吸引人,她于2017年在俄勒冈州购买了土地。

一路上,Goldstein在电影和电视领域方面取得了一些重大作用。她采取了2019电影凯文·哈特的黑人历史指南。在此之前,2016年,她在HBO备受尊敬的电视剧《权力的游戏》中扮演了一个小角色西方世界.她也参与了娱乐商业硬币的生产和编写方面。

Goldstein的两个主要利益 - 电影指导和葡萄酒 - 缺乏多样性的行业。她承认,单独的是挑战,她并不一定看起来像你典型的好莱坞更高的或威拉米特谷Vintner。“成长,我的父母鼓励我们追求我们的目标和梦想,”她说。

“对我来说,追求电影指导和酿酒职业似乎正常。虽然这些领域中没有多少人分享我的相似之处,但我很感激我们的祖先铺平道路,以及我所爱的人和那些继续激励并鼓励我按下的家庭。“

葡萄酒的世界似乎终于要苏醒过来了。几十年来,就像许多其他行业一样,它不断停滞不前,保持相对封闭,主要迎合特定人群。很大程度上,现在仍然如此。但最终,所有关于如何进化和适应这个世界的讨论似乎都激发了一些行动。

黑色生命物质吝啬黑色

她的酒庄,不仅仅是酒的问题。当然,很多企业都使用了正确的标签,并在他们的醒目页面上放置了BLM标志,以显示团结。但其他企业直接有助于更大的利益。

“就像所有行业一样,我的希望是俄勒冈葡萄酒的场景继续发展,以更加容纳黑色酿酒厂所有者和酿酒商,”她说。

黑色生命物质比尔霍尔荣誉乔治·弗洛伊德,他的春天2020谋杀在执法手中引发了愤怒,并呼吁在全球范围内改革。标签简单且有效,黑色背景与前景中的寒冷短语“我无法呼吸”。自去年6月以来,整个葡萄酒的收益已经转发给了黑人的生活问题运动。这只是她众多葡萄酒中的一款,它们既创造了社区,又服务于更伟大的事业。迄今为止,该品牌已与俄勒冈州食品银行光环的信任,乳腺癌意识,石汤、国家防止奴隶制和人口贩运和儿童气道科学,而且布莱恩·格兰特基金会.每个月都会选出一个新的慈善机构。

她说:“我的目标是帮助有需要的慈善机构和组织。”“葡萄酒将人们聚在一起,通过葡萄酒进行对话,增进人性,传播爱。”

如何支持

戈德斯坦用的是霞多丽和黑皮诺。后者是一个特别喜怒无常的品种,使俄勒冈州葡萄酒闻名世界。这是她完全接受的另一个挑战,也是她喜欢投入的一个挑战。她没有在威拉米特山谷经营酒厂,而是在阿斯托利亚(Astoria)工作,这是一个兼收兼收的海滨小镇。她希望有一天能创建一个床位和早餐,以补充酒厂和品酒室。

她迷恋于矿化过程,从克隆选择(115和777是她的最爱)到原生发酵,糖水平和桶装倒下葡萄酒。她最喜欢的部分之一涉及准备水果和任何收获的主要任务之一。“破坏葡萄,这是一个冥想的过程,”她说。“我发现它非常平静。这是你和葡萄!“

这种亲密关系被传递给她的葡萄酒,以谨慎和质量制作。目前,她的工作都是由Willamette Valley Fruit制作的。但是,Goldstein对她的品牌具有意想不到的品牌,可能导致非常有趣的结果。目前,她正在沿着洛克威岛沿着俄勒冈州沿岸的葡萄藤试验,他们以前从未成长过。

如果您想了解更多和商店Eunice Chiweshe Goldstein Winery一定请务必查看她的在线商店。从Rosé到特别版Pinot Noir,您可以找到一些您可以在知道您的支持俄勒冈州第一个女性黑色酿酒厂所有者时享受的东西。

商店尤妮斯酒庄

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