加拿大俱乐部推出一款42年的威士忌

的第二个版本加拿大俱乐部的CC编年史系列是一个42岁的加拿大人威士忌,也被命名为第2号议题:码头工人。这个略显尴尬的名字是为了向码头工人致敬,他们在禁酒令时期帮助威士忌源源不断地流入。第二名比CC Chronicles上一部2018年发行的41岁的《温莎的水》年长一岁。全球威士忌大使Tish Harcus在一份声明中说:“150多年来,我们一直向威士忌饮用者提供高品质的表达,加拿大俱乐部42岁的发行延续了这一传统。”“继去年推出的第一款CC Chronicles成功之后,我们很高兴能推出另一款经受住时间考验的优质、独特的威士忌。”

加拿大俱乐部42岁

说到衰老,加拿大威士忌它更像苏格兰威士忌,而不是波旁威士忌,因为它可以在桶里存放几十年,味道仍然很好。北部较冷的气候意味着,较长的成熟期不会完全破坏威士忌的涩味和橡木味,而肯塔基州的情况往往如此。这种威士忌有浓郁的红糖和糖蜜的香气,有干樱桃、香草和枫糖浆的口感。在90度的温度下,这里也有一些受欢迎的热度。说到底,它喝起来不像40年陈年的威士忌,这是一件好事。该品牌的代表不愿透露有关酒浆账单的细节,但他们证实,这款威士忌在整个成熟过程中都是在美国橡木桶中陈酿的(具体类型没有透露)。

这不是CC Chronicles系列的最终版本。未来几年将推出45年以上的威士忌,之后5年将推出50年的威士忌。

加拿大俱乐部42零售价为300美元。

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