对于30岁的耳朵，一群啤酒厂沿着帮助慢慢准备过去五年的大规模啤酒厂爆炸。
有老啤酒的先驱和更大的啤酒先驱，但啤酒厂的第一个繁荣是在1988年，当时从美国开业的一群，从纽约到俄勒冈州和之间的许多国家。
1988级:
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鹅岛啤酒有限公司
流氓啤酒
布鲁克林啤酒厂
Deschutes Brewery.
北海岸酿造
伟大的湖泊酿造公司
鹅岛啤酒有限公司啤酒有限公司啤酒公司，Deschutes啤酒厂，北海岸酿造和伟大的湖泊酿造公司是1988年开业的啤酒厂之一，并已成为啤酒行业的家喻户晓，并帮助塑造消费者心态。
如今，这些啤酒厂都有大量的麦芽啤酒和窖藏啤酒供消费者享用，但为了生存并成为美国最大的啤酒厂，它们不得不从小做起。几乎所有的啤酒厂都是从一个小型的直接面向消费者的brewpub起步(布鲁克林除外)，大多数都最终将一种啤酒推向市场，以吸引消费者的注意力。
以下是1988届最著名旗舰的简要介绍。
Honkers ale.
鹅岛啤酒有限公司
鹅岛啤酒有限公司他的创始人John Hall没有出发，使他的旗舰啤酒啤酒，但他的芝加哥Brewpub的客户做了。随着英格兰的啤酒的热爱，大厅主要提供英国风格的啤酒，这是这种低ABV和醇厚，麦芽前锋啤酒，捕获了早期的客户的心。几年后的20世纪90年代中期，鹅岛将把袜子吹掉那些相同的客户，并在啤酒厂发布时帮助改变行业波旁县的壮丽这是一种在波旁酒桶中陈酿的皇家烈性黑啤酒。
黑屁股porte.R.
Deschutes Brewery.
加里鱼意识到有一个聪明的举动Deschutes Brewery.当他的经销商建议把这个现在已经是标志性的搬运工推向更广泛的市场时，他的未来就变得不一样了。这不是俄勒冈州本德(Bend, Oregon)酒吧里卖得最好的啤酒，但也不一样。菲什想，与其把自己变成冷藏箱里的另一瓶淡啤酒，还不如拿起一大块小馅饼。这个策略奏效了，Black Butte仍然是美国最畅销的波特酒。再加上Black Butte和Mirror Pond Pale Ale的连成一杯，仍然是不容小看的。
布鲁克林啤酒
布鲁克林啤酒厂
就像在20世纪80年代开始的另一个东海岸啤酒厂一样，布鲁克林作为啤酒厂开始生产其全麦芽较暗的啤酒。Superb Lager随着着名的设计师的惊人品牌米尔顿噱头帮助将布鲁克林建立在全球酿造名称。最终，布鲁克林在自己的设施中开始酿造，Brawmaster Garrett Oliver已成为啤酒超级巨星之一。
Dortmunder Gold.
伟大的湖泊酿造
伟大的湖泊酿造实际上有两个早期的旗舰，都是较轻的彩色遗产，向克利夫兰的酿造和蓝领遗产，Dortmunder Gold和Eliot Ness Amber Lager致敬。创始人帕特和丹康威与芝加哥合作Siebel学院想出食谱向社区证明酿酒厂是适合小镇的。这两种啤酒都非常美味，刚好符合市场的口味，市场不断发展出更大胆的啤酒口味。在啤酒界，五大湖圣诞啤酒(Great Lakes Christmas Ale)和埃德蒙·菲茨杰拉德(Edmund Fitzgerald)可能是更受欢迎的啤酒，但如果没有多特蒙德和艾略特·尼斯(Eliot Ness)，这些啤酒可能永远都不会存在。
老raisputin
北海岸酿酒公司
可能不是技术上北海岸这家位于加州的啤酒厂从第一年就开始发展壮大，生产的俄罗斯帝国烈性黑啤(Russian Imperial Stout)已经在全国各地的许多货架上找到了销路。对于啤酒行业的早期采用者来说，这可能是他们喝的第一杯啤酒。老拉斯普金仍然是这种风格的一个极好的例子，是啤酒厂的红海豹啤酒和斯克林肖皮尔森啤酒的完美伴侣，更熟悉的口味档案的啤酒的时候。
死鬼
流氓啤酒
流氓啤酒长期以来一直以实验而闻名，所以俄勒冈啤酒厂的旗舰酒正是来自于实验。Rogue是在为当地的TexMex连锁店准备合作时，偶然发现了啤酒、名字和标志的完美结合。麦博克(maibock)是一种麦芽啤酒，苦乐参半，是第一批在全国销售的精酿啤酒之一。随着Rogue的业务不断多元化，Dead Guy很可能成为第一个拥有自己的啤酒品牌威士忌。Rogue在旗舰上的课程是那一年的许多人 - 最近的啤酒厂已经了解到了。
