回顾:早期的瓶装波旁威士忌

瓶装威士忌加冰
如果你已经早期这可能是因为你十几岁的时候可以从父母的酒柜里偷威士忌而不被抓。与我们在这里所做的其他一些威士忌评价相比,这个品牌并不被认为是顶级的(或者,老实说,是中级的)。不过,随着新版《早期邦德装瓶》(Early Times bottlein - bond)的发布,人们对这个品牌的看法可能正在改变。

这款波旁威士忌(已经和早期的肯塔基威士忌不一样了)由79%的玉米制成(11%的黑麦和10%的麦芽),正如你从名字中猜到的,它符合邦德装瓶的所有标准。

但你可能会问,“邦德之瓶”到底是什么?我们以为你永远不会问。

瓶装邦德(1897年根据《瓶装邦德法案》创建)意味着波本威士忌装在瓶子里的是来自一个蒸馏季节,一个蒸馏师和一个蒸馏厂。然后,该产品需要在联邦仓库中存放至少4年,然后以100度(50% ABV,这就是本次发布的标准)装瓶。

早期老式波旁威士忌

外观:早期瓶装邦德肯塔基直波旁威士忌是琥珀色。

鼻子:甜玉米和蜂蜜的混合,辅以干橡木和香草的味道。

口感:这里面的主要味道是焦糖玉米。这和橡木的味道很搭最后还有一点烘焙香料。

完成:干橡木和香料的味道在口感的最后会转化成黑巧克力和一点薄荷醇。

最终的想法:有时候,很难克服你对某个特定品牌、波旁威士忌等的假设。这款瓶装邦德是限量发行的,令人惊喜。然而,真正值得的是它的价格标签。尽管是限量发售,Early Times瓶装邦德每升的零售价还不到30美元。是的,一升。即使你不喜欢直接喝它,当你想为你和你的朋友调制一些鸡尾酒时,把它放在你的架子上也是一个不错的选择。

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