的伏特加马提尼酒是许多国际大都市的主食——通常点三颗橄榄(很明显).但不太明显的是它的味道和质量伏特加当精心制作时可以驾驭。不过,对于大多数不常喝伏特加的人来说,他们甚至都没意识到要对一种伏特加和另一种伏特加的细微差别进行区分。
相关指南
“如果它是‘无麸质’的,那它就适合我,”这可能是普通的、基本的伏特加饮用者的座右铭,但现在是喝伏特加的人开始注意这种中性的烈酒的时候了,它无疑可以表达出自己的特质。就像伏特加和一点苦艾酒这是伏特加马提尼的关键元素,你需要比劣质乙醇或劣质自来水味道更好的东西。用2021年最好的伏特加来提升你的伏特加马提尼的味道,试着搅拌你的下一杯马提尼来做出改变。
Belvedere单庄园未经过滤的黑麦伏特加
在这一系列非凡的波兰黑麦伏特加中有两种表达方式,但它们都同样令人印象深刻,所以我们觉得有必要把它们组合在一起。这两款酒都是由丹可夫斯基钻石黑麦独家酿制的,唯一的区别是黑麦是在哪里生长的——这是一种尝试,以证明伏特加的风土条件(我可能会补充说,这是一种成功的尝试)。每一种表达方式都是以种植黑麦的单一庄园命名的,湖Bartężek和Smogóry森林这两款伏特加的口味和特点与市场上其他伏特加不同。
两者都有一个不错的权重,因为它们是未经过滤的;湖Bartężek是柔滑的柑橘皮,薄荷和香草的味道;而Smogóry Forest则有一丝香草和黑麦香料的味道。恕我直言,这是迄今为止我个人品尝过的最好的两种伏特加,正是这两瓶酒让我相信伏特加具有独特个性的潜力。未经过滤的味道可能会让一些人反感,但毫无疑问,在你的下一杯伏特加马提尼中,有一种味道是你想要的。
阅读更多:最好的顶级伏特加
Carbonadi伏特加
Carbonadi伏特加是一种超高档伏特加,起源于意大利北部皮埃蒙特地区的一家小型家族酿酒厂。皮埃蒙特的土壤营养丰富,以生产世界闻名的巴罗洛(Barolo)而闻名,也生产意大利一些最高质量的有机小麦。当与阿尔卑斯山的水源结合时,这种伏特加就像他们来的一样干净。
不过还有更好的。Carbonadi蒸馏五次,经过一种罕见的过滤过程,使用carbonados,也被称为“黑钻石”,是最坚硬和最稀有的天然钻石形式,具有超强的吸收性能。炭烟的多孔性意味着比传统的过滤器提取更多的杂质。
如果你喜欢一杯加柠檬的伏特加马提尼,那么Carbonadi是最好的犒劳自己的方式。它不便宜,但它既纯净又美味。它有月桂叶、薄荷的芳香,还有一丝谷物的味道,对于任何想要升级自己的伏特加爱好者来说,这是一个真正的装瓶宝石鸡尾酒在家里.
Nikka科菲伏特加
先说清楚,不,这不是咖啡伏特加。伏特加酒是由Nikka科菲仍(第一个商业化的连续蒸馏器),这是这款伏特加极其顺滑,圆润的口感和精致的味道的关键。这款日本伏特加是用玉米和大麦混合制成的。这两种谷物分别发酵和蒸馏成不同批次,然后由专家混合,用白桦木木炭过滤。香草、柑橘的香味和丝滑的口感让这款伏特加配得上你的下一杯马提尼。
惠特利伏特加
惠特利由肯塔基州路易斯维尔著名的布法罗Trace酿酒厂生产,使用一种独特的微型蒸馏器小批量制作。这款以小麦为基础的伏特加经过10次蒸馏,三次过滤,并以82度装瓶 ,使其更加纯净,更适合鸡尾酒,更易于饮用,适合每天喝伏特加的人,他们想要一些质量更好的东西,但没有什么会让他们破费。与肯塔基著名的石灰岩水,它真的很容易喝,使一个干净,光滑,伏特加马提尼。