如果你和大多数人一样，生病时你的反应是吃药。虽然这种方法对抵抗疾病和感染是明智的，但当它涉及到建立你身体的自然防御时，它就不起作用了。大量摄入补品似乎是增强免疫系统的简单方法，但是研究表明，矿物质和维生素的有益效果在那些将这些营养成分作为真实食物的一部分食用的人中更加明显，而不是服用补充．
还有可能占据您的弊大于优于良好的许多补充剂。只需点击一下，随着各种各样的营养补充剂，即可摄取潜在的毒性营养量是太容易的。（只是看看姜黄发生了什么。）
根据Clifford Lo博士是，哈佛大学公共卫生学院营养副教授，营养素来自食物时最有效。此外，他补充说，“通过食物消耗免疫促进营养成分带来了其他有益营养素的随行人员，例如数百种类胡萝卜素，黄酮类化合物，矿物质和抗氧化剂并不在大多数补充中。”更不用说食品口味更好，而且比在瓶子上的瓶子和矿物质上储存昂贵。
我们整理了一份清单，列出了一些可以增强免疫系统的顶级食物，以及一些简单的方法，将它们纳入你的住所菜单。正如法国人所说，“àtasanté。”
红椒
如果你像大多数人一样，一旦寒冷的赛季开始，你就会被教导到主线维生素C.在胶囊外，橙汁一直是最受欢迎的方法来获得你的每日摄入量的维生素C.的东西是，你的系统中的所有糖都是抵消的福利 - 任何形式的糖，即使是自然的糖，也没有bueno对于你的免疫系统。代替柑橘，我们展示了您的考虑红甜椒。它很甜蜜，它是脆脆的，它味道很大的原料或煮熟，只有一个中型辣椒含有足够的维生素C来完全武装身体免受感染。
试试这个:烤几个红灯笼椒(在烤箱里或在明火上)，然后把它们煮成泥，加入番茄酱或汤中，可以得到一种意想不到的焦糖味。
蒜
另一种多年生治疗方法 - 全部，大蒜的免疫支持权力是通过科学研究的支持。粉碎开丁香，并在抗菌免疫细胞增强的酏剂的气味中饮用。研究表明，健康的成年人消耗90天的大蒜经历了寒冷和流感等季节性疾病的症状大于那些安慰剂的人。（鉴于我们了解这条病毒的知识，我们很乐意满足于较温和的症状。）
试试这个：用铝箔包裹一块大蒜（不仅仅是一个丁香），在烤箱中弹出20分钟。当你把它拿出来刺穿皮肤时，你会发现纯净的美味的小花瓣。将它涂在烤面包，撒上盐和橄榄油，并尽量不要使尴尬的呻吟声。
红薯，胡萝卜和胡桃南瓜
你甚至是beta carotene，兄弟吗？这种抗氧化剂，前体制造维生素A，通过引发对抗病毒和细菌的白细胞的生产来支持免疫系统。β-胡萝卜素还有助于在呼吸道内形成粘膜，其用作毒细胞的屏障。自然自己口罩如果你愿意的话。一杯红薯或胡萝卜就能提供你一天所需的-胡萝卜素。
试试这个：在一些柠檬香薯，胡萝卜和/或胡桃南瓜胡萝卜中扔块，在一些柠檬香味的橄榄油中，在450华氏度的烤架约30分钟（直到足够柔软，用叉子矛）。取出并加入盐和新鲜的草药，如莳萝，迷迭香或马郁兰。
菜花
我们都知道十字花曲蔬菜对抗疾病。但花椰菜往往是这种着名家庭的红头发的继承，忽略了其遗忘色和平淡的味道。花椰菜最多的行动是当饮食作为土豆伪装的时候。（我们认为对两种蔬菜的侮辱）然而，除了拥有绿色表兄弟的所有抗氧化力外，花椰菜含有丰富的谷胱甘肽，一种强大的抗氧化剂，有助于抗击感染。值得一秒钟，你不觉得吗？
试试这个当前位置将花椰菜块在华氏450度下烤，直到花椰菜尖端变成棕色，并散发出一种爆米花的味道。拌上鳄梨油、适量咖喱粉和一把金色葡萄干。你再也不会以同样的方式看待花椰菜了。
豆子
在所有关于搜索并消灭毒素、细菌和病毒的食物的宣传中，没有人想到提及那些帮助将讨厌的东西排出体外的食物。简而言之，我们谈论的是纤维，也就是说我们谈论的是豆类。这种不起眼的豆子在“就地藏身”的地方大受欢迎，它从布满灰尘的后货架上找到了自己的方式，直接进入了我们的心里和我们的速食锅。但除了与血液中的废物结合并将其排出体外，豆类还富含锌，这种矿物质在免疫细胞的生成中发挥着关键作用。
试试这个：炒一些大蒜和青葱葱，然后加入一汤匙番茄酱，一汤匙醋，以及你最喜欢的豆子。搅拌一切，直到它是温暖的，然后服务于绿色或硬皮面包（或两者）。
茴香
如果绿色市场摊位有任何东西可以去，茴香往往会像蔬菜一样打，只有厨师可以爱。它看起来更像是杂草而不是食物，并有一个微弱的甘草闻......所以你应该用它做什么？保护你的肝脏，一件事 - 吃茴香与肝酶的增强生产相关联，这解毒了身体，使您的免疫系统不会过度劳累。它也富含各种矿物质和维生素，是硒唯一的蔬菜来源之一，我们将更多地说下一步。
试试这个：将切割茴香灯泡变薄为新月形，然后用橙色部分折腾，含有一点盐的轻质橄榄油。
沙丁鱼
忘了你对沙丁鱼的了解吧。由于它们提供的高质量蛋白质和脂肪，这些银质小宝贝就像金子一样值钱。但沙丁鱼不太为人所知的优点之一是其富含的硒，这种矿物质可以促进免疫系统对疾病的快速反应。它还能保护细胞免受破坏DNA的攻击。仅仅3盎司的沙丁鱼就能提供你所需的80%以上的硒。如果沙丁鱼让你感到恶心，那就去找那些带橄榄油或番茄酱的去骨、去皮的沙丁鱼吧。
试试这个：将沙丁鱼剁碎成捣碎，加入橄榄油蛋黄酱，雀跃和最喜欢的草药，并用饼干舀。
核桃
这些美味豆类的形状是一种原因，就像一个大脑。核桃含有巨大量的维生素E，可保护神经元免受损坏。但随着帮助维持认知和记忆，维生素E在免疫系统功能中起着关键作用。核桃也是抗炎，已被证明减少心理压力，我们现在可以使用的服务。
试试这个：在烤箱或炉灶中的烤面包核桃，直到它们变暗。稍微凉爽，粗糙，然后撒上一块吐司，用你最喜欢的进口奶酪融化在顶部。
发酵食品
在持久的任何季节性疾病时保持健康的钥匙之一是确保您的免疫系统已经过度劳累。当病毒进入您的系统时，您不希望您的白细胞在身体的另一部分击中火灾。像酸奶，酸菜，泡菜一样的发酵食品是对细菌过度生长的沉重刺激者，这是大多数美国人作为消化不良，偏头痛的头痛或疲劳时的常见问题。
试试这个：加入一勺普通，不合时宜的酸奶到一碗扁豆或咸味的黑豆，然后用辛辣的kimchi。用碎片或饼干搅拌并舀。
石榴汁
拥有它的果汁，石榴通过生产过道的流动，具有维生素C，维生素E，叶酸和钾等免疫升压营养素的随行性。更不用说石榴汁中发现的黄酮类化抗氧化剂已被证明对抗病毒，将寒冷的持续时间减少多达40％。你想要更多？红葡萄酒和绿茶声的三次抗氧化活性如何？石榴果汁也有。喝酒。
试试这个：将石榴汁的慷慨飞溅倒入普通的塞尔特策或矿泉水，用漂亮的姜片旋转，倒入玻璃杯后，摩擦围绕轮辋或橙皮扭曲。
苹果醋
尽管它发誓的嬉皮士数量，ACV没有蛇油。不，它不能杀死冠状病毒（因为有些人倡导），但由于其抗菌和抗真菌性质，它确实为免疫系统提供了强大的帮助。更不用说它改善了你肠道中健康细菌的生长（见上文）。只是不要过度它 - 每天汤匙，拍摄食物或一杯水，就是你所需要的。
试试这个: ACV令人毛骨悚然的酸味并不适合烹饪，所以我们建议用简单的方法来获取你的ACV:订购一箱Ethan的火灾镜头．这些可爱的小2盎司。它将苹果醋与其他健康水果和香料提取物结合在一起，产生美味的口味，如姜菠萝和肉桂枫。每天早上喝一杯，你会感觉像换了一个人。
