格蕾拉可能是你不知道的最受欢迎的酿酒葡萄。作为普罗赛克的主要原料，它种植在意大利各地，并被用于制作你最喜欢的地中海起泡葡萄酒。
在藤上，Glera是一种青绿的色调，较晚的成熟产量相对较高。虽然其最着名的家庭是意大利（并且只需在那里叫ProSecco葡萄，而根据您所在的地区），葡萄也在美国和澳大利亚等地方种植。事实上，它可能起源于斯洛文尼亚的边境，然后进入意大利威尼托地区。目前，假设有几个葡萄的亚种，对该主题增加了更复杂。
作为一个相当中性的葡萄，酸潴留，Glera非常适合闪闪发光。这就是其主要作用在冒泡性Frizzante葡萄酒以及另外成熟的闪闪发光葡萄酒中的原因。ProSecco的名称是指在意大利的东北角的里雅斯特郊区的一个小镇，葡萄酒首先被击打。但简而言之，如果您在瓶子上看到ProSecco Doc名称，您将主要饮用Glera Juice。
Glera葡萄有许多同义词，最受欢迎的可能是Serpino。虽然有些人相信葡萄的唯一命运是帽子和嘶嘶声，它可以以更传统的方式生产。有罕见的非闪闪发光或仍然是格拉拉。它是一种像传统的白色一样，通常是不锈钢和含酒精含量相对较低的磨削。粉丝欣赏Peach-Y的口味和柔软，诱人的芳烃，很好，如鱼类和一大块新鲜的帕尔马撒母。
今年早些时候，意大利政府批准了其在ProSeccoRosé的着名泡沫的旋转。它将主要是Glera葡萄制成，并加入Pinot Nero（制作10-15％的混合物）以供一些颜色。DOC批准似乎逾期，特别是考虑到巨大的普及粉红葡萄酒但是，旧世界葡萄酒指定系统的轮子往往迅速旋转。简而言之，游戏中有很多传统主义，被认为是新的，经常习惯彻底审查。这是葡萄酒饮酒社区的祝福和诅咒。
将Glera葡萄酒按其最受欢迎的形式——普罗赛克葡萄酒——分类有点复杂。葡萄有好几层，按生产水平、地区差异、具体的葡萄需求等来划分。"蠢酒"的好朋友们漂亮的视觉如果你好奇。
那些在知道的人倾向于赞美Prosecco的质地，而不仅仅是在风格平衡和整体整合方面，而是泡沫的感觉。与香槟不同，这些东西通常在高压罐中产生，产生充足的二氧化碳。支持者说它保留了过程的口味和酵母 - y复杂性 - 这可能丢失或至少被不同的酒窖过程损失的东西。
在那里的许多类型的汽酒中，ProSecco是最平切的。其中一些欠一个拨入的过程，但很多信誉应该在Glera葡萄中取代无名英雄。
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