杰斐逊的波旁书房是一个基于Louisville的小批量生产商，最为符合混合和从该实验中出来的产品。毕竟，这个品牌的口号是“炼金术就是一切”，应该从Get-go of the Mindset提供暗示。杰斐逊的最新实验再次探索参与波旁制作过程的木材：定制桶装肯塔基威士忌。
最新发布，双橡木定制桶，是六年项目合作的结果独立斯塔利公司黎巴嫩，密苏里州。Jefferson的桶是由凹槽的笛腰制成，增加枪管的表面积，允许更多的波旁与橡木接触。此外，在闪光烧制之前，桶在特定温度下烘烤特定时间。然后将十岁的肯塔基威士忌放入桶中四个月完成，赋予摩卡口味在正常来自波旁桶的其他特征之上。
“我们非常兴奋地与独立的斯塔夫公司为这家创新的新波尔多士合作，”杰斐逊的波旁布尔邦的首席执行官和创始人在一份声明中表示。“通过增加桶的表面区域，我们已经能够将桶的味道赋予我们的威士忌，创造出与我们以前的许多杰斐逊产品不同的品味。”
作为杰斐逊过去的任何人都知道的，这不是公司第一次在完成完成。Over the years, Jefferson’s has released not only what might be considered standard bourbons such as the Presidential Select or Reserve selections, but also a bourbon collab with chef Edward Lee and others finished in a variety of ways (Cabernet, Groth cask, et cetera).
也许最着名的杰斐逊释放是杰斐逊的海洋，这是一个花在大海帆船的波旁，成为杰克斯队在装瓶和销售前的船长相当于船长（最新的一个杰斐逊的海洋释放，航行15，是一个鲜明的波旁栏 - 第一个线）。
杰斐逊的双橡木定制桶将在全国各选零售商处提供约80美元。
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