我们大多数人以前都在吃饭的时候喝过波旁威士忌——这是不可避免的,真的。作为波旁威士忌和美食爱好者,两人最终自然会相遇。你以前想过如何搭配食物和酒吗?当然,啤酒和奶酪或葡萄酒和奶酪搭配是一件事,但你真的想过如何搭配纯波旁威士忌和一顿饭吗?
为了让自己更有绅士风度,我们和四个玫瑰波旁威士忌这样做。2018年3月29日在美国威士忌在纽约市,我们举办了我们最新的手动会议:每晚的当代波旁和食物配对,然后由经典威士忌加入喝酒.
这个夜晚背后的想法是庆祝四朵玫瑰波旁威士忌的经典本质在任何当代环境中都是完美的(他们不仅是不可或缺的成员肯塔基州的波本威士忌小道每天都有成千上万的游客前来参观,但2018年他们还要庆祝130周年),并展示《手册》是多么密切地反映了这种能力。我们引以为豪的是,我们不仅能够为从食物、饮料到时尚的一切提供永恒的选择,而且能够为喝什么、怎么喝和什么时候喝提供最新(最好)的想法。
基本上,这个夜晚的想法是在天堂制作的比赛。如果天堂是肯塔基州的一架枪管。下面,查看配对并随时在家重建它们。我们向您保证,亲爱的读者,所有三个配对都很好。
配对1:四个玫瑰波旁威士忌用烤奶酪
四朵玫瑰酒馆品尝笔记
鼻子:梨和梨果实,花香,温柔的香料,蜂蜜
口感:爽脆,柔滑,新鲜水果味,有淡淡的苹果味
表面处理:柔软光滑
搭配:烤奶酪
配料:方蒂娜,罗勒,辣椒片
为什么?波本酒中苹果和梨的味道与融化的奶酪的柔滑奶油味相匹配。它们相互反映,并在每一口和每一口中相互增强体验。
配对2:四朵玫瑰小批次迷你汉堡
四朵玫瑰小批量品尝笔记
气味:辛辣,丰富,圆润,果味,淡淡的橡木和焦糖味。
口感:奶油,醇厚,成熟的红色浆果,丰富,辛辣,平衡,适度甜。
余味:柔软、光滑、悠长。
搭配:迷你汉堡
成分:生菜,泡菜,第戎芥末
为什么?当我们进入一种更丰富的搭配时,波旁威士忌的橡木味和有点甜的味道模仿了汉堡卷的味道。从这里开始,“四朵玫瑰小批”的辛辣味就像是在汉堡上又加了一层调味品。
配对3:四朵玫瑰单桶用黑麦狗
四朵玫瑰单桶品尝笔记
气味:果味,辛辣,花香,焦糖,香草,可可,枫糖浆,中度木质。
口感:墨粉的提示,樱桃,坚固,全身,醇厚。
余味:光滑细腻,回味悠长。
搭配:黑麦狗
成份:Merguez香肠
为什么?另一个匹配的身体与身体的例子。四朵玫瑰单桶的强大性质与Merguez香肠一起配对,玉米狗格式呈现。在展示中最胸部的最胸部,波旁的辛辣性质被香肠的甜玉米面面包棒。
哦,我们也提到有托特托特吗?如果只是想到了炸薯条块和威士忌不会让你兴奋,那么我们不知道该怎么办。
一旦配对完成,我们的客人就可以享用四朵玫瑰波旁威士忌或两种经典饮品:威士忌和生姜或老式威士忌。这两件事我们都有份
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