从卡尔特武士僧侣蒸馏到雇用威士忌作为麻醉剂的前沿医生，酒精始终与医学密切相关。现代无效仍然会问他们的调酒师热托迪当他们感到沮丧的时候，很多人都会被他们最喜欢的鸡尾酒的疗命发誓。即使是你的咳嗽糖浆也有一个小小的哈洛。但是无论您是在常见的鸡尾酒的常见鸡尾酒的疗法之后，你是良好的药。
一位现代经典，青霉素是由澳大利亚调酒师Sam Ross在牛奶和蜂蜜中发明的，中东方面的句子，帮助推动了早期的鸡尾酒革命。像所有人一样饮料比他们发明的酒吧更长，青霉素建立在一个简单的鸡尾酒配方-威士忌酸味 - 与几个周到的调整，使其比其零件的总和大。令人难忘的名字也没有伤害。
罗斯想要添加一个美国威士忌而不是美国威士忌苏格兰鸡尾酒到列表中，他用姜，蜂蜜和柠檬的冷养殖组合在饮料的药用主题上翻了一番。作为最后一个触感，他漂浮在一盎司的一盎司泥泞的islay苏格兰赛，在完成的饮料之上，确保每个SIP都会以变暖，烟熏香气开头。
青霉素
由Sam Ross，Bartender at牛奶和蜂蜜
原料：
- 2盎司。混合苏格兰威士忌
- .75盎司。蜂蜜姜糖浆*
- .75盎司。新鲜的柠檬汁
- .25盎司。islay单身麦芽苏格兰威士忌
方法：
- 将混合苏格兰斯科氏，蜂蜜姜糖浆和柠檬汁结合在鸡尾酒振动器中，冰块剧烈摇动
- 压入双重老式玻璃在新鲜的冰上
- 通过倒在酒吧勺的背面顶部漂浮在饮料顶部的islay scotch
*对于蜂蜜姜糖浆，将1杯水与1杯蜂蜜合并1杯水，姜豌豆旋转6英寸旋钮，去皮和切成丁。煮沸，然后将热量减少到低，煮10分钟。陡峭过夜，然后将固体拉出固体并存放在密封的容器中，长达一个月。
你需要知道什么
这杯饮料的魔力是它得到了如此大胆的成分，可以互相享受很好。姜和islay苏格兰威士忌将过度推出较小的鸡尾酒，但他们的微妙平衡意味着没有妥协的空间。辣味的新鲜姜不能伪造，让自己一个忙，花时间做真实的东西（需要十分钟，而且你可以喝你的苏格兰威士忌等着）。虽然群体的混纺苏格兰威士忌可能在最终产品的味道中不发挥重要作用，但不要吝啬单一麦芽。它将青少霉素从好的提升到伟大，加上它是其中之一最好的威士忌如果紧急情况，医疗或其他方式，请手头。
