圣路易斯是密苏里州当地最大的独立手工酿酒厂,Schlafly啤酒,有一个小的东西叫做啤酒花分配系列,这是一个游乐场,突出各种啤酒风格,为啤酒花爱好者全年。该系列最近推出了最新产品:东北印度淡啤酒(Northeast India Pale Ale)。
东北印度淡色麦酒属于一个相对较新的啤酒分类,又被称为佛蒙特或新英格兰IPAs,东北印度淡色麦酒是非常受欢迎的啤酒类别,它突出了新鲜、大胆的柑橘和热带水果的味道,外观浑浊、未经过滤。每一口都有橙汁、菠萝和芒果的浓郁味道,但不会太过浓烈。东北异丙醇酒精度为8% (ABV),酒花咬入度为35国际苦味单位(IBUs)。适中的酒体和口感,加上适量的碳酸,使啤酒易于饮用。这些因素结合在一起,使东北IPA成为新英格兰时尚啤酒爱好者的一个很好的参考点
创始酿酒师Stephen Hale说:“啤酒花分配系列让我们有机会展示如何不同的酿造技术和啤酒花组合可以提供不同的IPA体验与每一个新的发布。”针对东北
Schlafly的东北印度淡啤现在有生啤和瓶装六瓶装,在该啤酒厂市中心的圣路易斯酒坊(St. Louis Tap Room)和位于密苏里州梅普尔伍德(Maplewood)的Bottleworks餐厅都有售。从堪萨斯州到纽约,Schlafly的12个州的经销地区也有6包啤酒。东北
啤酒花分配系列将在2018年继续进行,之前的啤酒包括塔斯马尼亚IPA,黑麦