夏威夷剃须冰就像在一个温暖的下午泡在太平洋里一样清爽。在天堂里，它就像美丽的海浪一样普遍，就像海边的日落一样引人注目。
不像雪糕，糖浆经常流到底部，这里是平衡的。刨冰吸收味道更均匀，这要归功于它大量的超小冰块。粘稠度很好，像枕头一样，就像刚落下的雪。这显然是一种中国内地的说法，但可能是最能引起共鸣的。
它装在一个简单的杯子里，但通过添加水果浓缩物而呈现出鲜明的色彩。在冲浪课之间，潜水了你很难找到比这更令人满意的饮料了。
就像泡泡茶刨冰的起源可以追溯到台湾。随着大批日本人搬到夏威夷的种植园工作，他们带来了这种饮料的早期版本(称为kakigori)。它最初是由皇室成员享用的，但在穿越太平洋之后，它变得更像蓝领阶层的品质。如今，在热带气候下，确实有这样或那样的东西需要冰饮料来解渴和冷却身体。
在夏威夷，它就像大陆上的食品推车一样容易被发现。站在主路两旁的胡椒，提供了另一个借口离开主路，在你的天堂的环境中喝酒。新鲜的甘蔗汁是夏威夷人的另一种最爱，但它很难与一杯优质刨冰的口感相匹配。
虽然这本身就很棒，但度假者明智的做法是在刨冰中加入一点朗姆酒或者是当地的半甜苹果酒，比如天堂苹果酒．夏威夷人还喜欢添加一些其他东西，从麻糬、新鲜水果到香草冰淇淋。在毛伊岛和瓦胡岛北岸这样的地方，加一顶雪帽或在顶层加一层甜炼乳是很常见的。
很难出错，但有些口味比其他口味更有夏威夷风味。留意菠萝，番石榴，百香果，荔枝，芒果，甚至是李兴梅。常客和知名人士都喜欢从奥巴马夏威夷五零特遣队的演员们如果你不能只选一种口味，可以混合几种口味。大多数口味都能很好地搭配在一起。
自那以后，刨冰在美国本土48州变得有些受欢迎，但就像其他很多东西一样，它在夏威夷的味道更好。看看松本刮冰从1951年开始，这家店就一直在生产高质量的刨冰。原大岛刨冰公司在威美亚是另一个清新的选择，有活泼的自然口味，如柠檬皮和腌芒果，以及迷人的人工口味，如老虎血和蓝色夏威夷．
乔乔的考艾岛的美味混合在一起Ululani的毛伊岛的特色风味包括婚礼蛋糕、卡拉马西酸橙，甚至还有它自己的风味抹茶绿茶．后者将于今年年底在加州好莱坞开设一家分店，为那些无法跨越大洋的人准备。
再说一次，没有什么东西能和它的第二故乡夏威夷的真品相比，但它可以在家里制作。你需要一个固体食品加工机，一些反复试验和一些高质量的糖浆，这些都是你自己制作的，或者是在网上或你最喜欢的精品市场找到的。你也可以买一台合适的刨冰机，从入门级来相当专业．
DIY调酒师明智的做法是尝试以提基为灵感的糖浆，比如可口的混合饮料BJ雷诺兹．仔细混合，它们可以把你的刨冰变成一种羽毛状的鸡尾酒，配得上热带地区的酒店酒吧。只是不要酒后驾车，这在度假模式下是很诱人的。
但是，坦率地说，当你在考虑下一个想要探索的海滩、瀑布小径或国家公园时，与在夏威夷烈日炎晒的路边呷一口刚做的冰相比，家里的刨冰可能会显得苍白。
