要想知道北叉的位置，用你的左手做一个和平的手势，然后旋转它，让它指向右边。你的手是长岛，你的食指是汉普顿，而你的中指是北福克。有趣的技巧,对吧?
越来越多的纽约人正在寻找一个逃离城市混乱的好去处。纽约州北部很流行，但人们也应该考虑去东部。去绿港(该地区的主要城镇)的交通并没有那么糟糕，那里从农场到餐桌的美食比我们有时间尝试的要多。我们提到47个葡萄园了吗?
保持
声音的观点
自1953年开业以来，Sound View就一直是当地人的主要酒店。鹰点酒店合伙人几年前买下了这处房产，他们在保持酒店魅力的同时，还让酒店感觉新鲜。每个房间都面对着长岛海湾四分之一英里长的私人海滩，并有一个舒适的，北欧极简主义到它。新装修的空间由位于布鲁克林的Studio Tack公司设计，它让人想起汽车旅馆的黄金时代，带有新英格兰现代主义风格和航海基调，呼应了小镇的渔业和划船历史。我们本可以在这里待上一个月。日落时分的鸡尾酒，晚餐时可笑的龙虾馅饼，钢琴酒吧的深夜乐趣(!)，加上每天早上在宁静的声音中醒来，是曼哈顿人眼中的天堂。
吃的和喝的
8 Hands农场
没有什么比在农场里吃一个煎鸡蛋、奶酪和香肠早餐三明治更好的方式来开始新的一天了，因为所有的食材都来自农场。这个占地28英亩的可持续家庭农场有一辆餐车，当地人在这里体验早餐天堂。坐在伞下，享受你的草饲香肠肉饼，而鸡在你的桌子下飞奔。
升降索
位于Sound View，由James Beard获奖厨师Galen Zamarra经营，Halyard的菜单体现了酒店的航海地理和历史的新鲜农产品，海鲜，和葡萄酒从北福克和大西洋海岸．虽然我们喜欢这里的食物(更多的龙虾馅饼!)、葡萄酒和风景，但这里的氛围真的很特别，当地人和游客都很喜欢这间翻新过的餐厅。就连我们的女服务员都是在这里吃饭长大的，她给我们讲的是这里可爱的过去。
美国山毛榉
想找点更漂亮的晚餐吗?这是你的位子。该空间位于Greenport中心，以前是一个马厩，现在是一个很棒的酒吧、餐厅，甚至是一个小酒店。牡蛎没有让你失望，如果你想喝酒，山毛榉汉堡会帮助你吸收这些曼哈顿．
威士忌风酒馆
如果你想体验真正的绿港，就在这个标志性的小酒吧点一杯。全年开放(许多地方在冬天关闭)，自动点唱机、台球桌和桌上足球都准备好了。一定要点蓝点啤酒，长岛的骄傲。
商店
比尔&贝尔
召唤所有的古董猎犬:北福克将成为你们的天堂。除了在路边看到随机的房地产出售标志，还有一些合法的商店可以去看看。其中一家是Beall & Bell，在这里，编辑和设计师可以找到从中世纪现代美国到英国和法国古董的各种来源。
NorthFound
另一件稀世珍宝是这家古董店，店主是两位眼光很好的设计师。从旧箱子到柳条椅，再到质朴的公共桌子，我们都很难空手而归。
风化的谷仓
位于Greenport市中心，这是我们喜欢的地方——他们50%的产品都是自己制作的，他们和当地的工匠关系很好。我们是他们内部美容品牌的忠实粉丝。胡须油、剃须皂和盐磨砂是最新的热门产品。
当地的针织
谁不喜欢好的t恤店呢?这家公司以他们从蒙托克到阿玛甘西特的当地标志衬衫而闻名。这家商店也有很好的手表、包和棒球帽。
海袋
虽然不是本地的，但这个牌子是在缅因州的波特兰，我们是粉丝。每个袋子都是由缅因州船夫收集的旧帆制成的。提示:酒袋这是很好的礼物。
做
Croteaux
虽然这里有足够的葡萄园让巴克斯酒神脸红，但我们最喜欢的一个是克罗托。他们是美国唯一一个只生产rosé的葡萄园。但别担心，这不是一个时髦的派对。这家人把一座旧谷仓和农舍改造成了名副其实的葡萄酒男人洞穴这里的员工会满足你所有的品尝需求。
Greenport港酝酿
一个人可以在一个下午从一个酒厂转到另一个酿酒厂。Greenport Harbor Brewing餐厅位于他们的主要啤酒厂。菜单由著名厨师文森特珀塞尔来源所有当地收获的蛋白质和海鲜。这意味着多汁的鸭春卷，龙虾卷，鱼和薯条。它们都能配上冰港啤酒。
避难所岛
当游览北福克河时，乘渡船到雪尔特岛是必须的。渡轮大约每20分钟来一次，你只需开车过去，大约10分钟就能漂过去。
早在18世纪就有人居住了，雪尔特岛大约有12平方英里的海滩、森林和非常壮观的维多利亚式房屋。而你可以在这里轻松度过一个星期徒步旅行我们去盐城吃了一顿“从码头到餐桌”的午餐，还喝了一杯蒙托克波浪杯(Montauk Wavechaser)异丙醇．
东方
我们把最好的留到最后。我们发现东方是北福克最神奇的地方。它被命名为Orient，仅仅是因为它距离遥远，它是一个安静的小村庄，位于福克河的顶端，充满了古老的房屋和历史建筑。虽然没有太多事情可做，但在周日下午徜徉在这里却是一个田园般的地方。在老果园农场商店对于一些不错的复古家具(农场商店里不卖食物)，你可以去看看二十四只黑鸟一杯咖啡和一块派。我们去的时候，他们的蜂蜜盐派太好吃了，我们只好坐在人行道上狼吞虎咽。
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