手工精神奖认识到美国最好的诅咒。跨越九个类别 - 波旁，黑麦，单麦芽威士忌，一匹伦，朗姆酒，伏特加，味道伏特加，杜松子酒和白兰地 - 我们浏览全国各地的多种产品来确定我们的冠军。每个获胜的瓶子都判断出外观，香气，腭，完成，以及产品整体上的类别。我们专注于美国的较小工艺蒸馏器。允许我们突出烈酒，我们希望我们的读者还没有尝试过。
最好的白兰地
新交易梨白兰地
白兰地是一种由果实的发酵汁，捣碎或葡萄酒的精神，在装瓶时至少80个证据。为了被认为是一个白兰地水果白兰地，只能用发酵的果汁或土豆泥制成，允许添加按重量计算20%的果渣或葡萄酒。虽然可以使用许多不同的水果，但苹果、葡萄和梨是该国生产的最受欢迎的白兰地。
新交易梨白兰地由俄勒冈州波特兰的新交易酿酒厂生产，由哥伦比亚西北哥伦比亚河峡谷的Pereday果园的100％庄园成长的乌雷特梨制成。从第一个嗅闻到最后一个啜饮，这个白兰地就像走过梨果园一样，咬一口玉米最新鲜的梨，你可以想象。你不仅有新鲜梨的甜蜜，而且你也得到了周围的皮肤和果园的朴实之美。
这种精神的活力帮助它战胜了同类的其他公司。它的酒精含量为40%，在10个州、华盛顿特区、新加坡、上海和网上都可以买到。
品尝笔记
- 外貌：新交易Pear Brandy有丝毫的一丝花球肉梨肉。
- 鼻子:嗅到这种白兰地，类似于站在梨果园里。新鲜，成熟的梨笔记 - 你可以想象的起皱梨 - 用朴实的，几乎矿物-y核心混合。
- 腭：虽然绝大多数梨味，但白兰地也展示了其他笔记。橡木和干草的暗示本身，但程度较小。最后，有植物票据，这似乎实际上是咀嚼梨。
- 结束：介质饰面，新鲜，甜的水果口味，让脸上的一些朴实的干草状的票据。
关于酒厂
成立于2004年的New Deal酒厂的座右铭是:“做对了。”在这里。”创始人汤姆·波克罗(Tom Burkleaux)和当时的联合创始人马修·范温克尔(Matthew VanWinkle)设定了一个简单的目标:在酒类商店里卖一瓶给一个完全陌生的人。New Deal Distillery是波特兰第二家获得许可的酿酒厂(仅次于Clear Creek Distillery)，主要生产伏特加、调味伏特加、杜松子酒、利口酒和威士忌。
如何在鸡尾酒中享受它
Pear Brandy Sidecar.
虽然许多白兰地饮料以葡萄为基础的白兰地，我们想找到一种鸡尾酒使用基本配方但被改变为真正突出所选择的精神。当我们作为我们的精神奖励胜利者安顿下来的梨白兰地时，我们知道一个侧库的柑橘是完美的。添加薄荷有助于突出新交易梨白兰地的土井。
玻璃：轿跑车
工具：振动器，过滤器
- 2盎司新交易梨白兰地
- .75盎司三秒
- .75盎司柠檬汁
- 薄荷的叶子
方法:将所有原料倒入加冰的摇壶中。摇匀。滤入冰杯。用薄荷叶装饰。
最好的白兰地亚洲人
最佳味道伏特加托运人
| 透明溪苹果白兰地 | Charbay Brandy第89号 |
| 透明溪酿酒厂 | Charbay酿酒厂 |
| 波特兰，俄勒冈州 | Ukiah，加利福尼亚 |
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| Clear Creek Distillery生产各种品牌，在俄勒冈州波特兰成立。基础苹果白兰地在豪华轿车橡木上持续了八年，苹果和橡木的口味占据了大量苹果和橡木。 | 作为美国最古老的手工酿酒厂之一，加州的夏贝(Charbay)以1989年冬天蒸馏的白兰地在利木赞(Limousin)橡木桶中陈酿24年而自豪。随着时间的推移，一层一层的打开。 |
