随着夏季的结束，威士忌品牌开始推出秋季的新表达方式。每年的这个时候，饮酒者往往会放弃杜松子酒和伏特加等清纯烈酒，而倾向于棕色烈酒。毫无疑问，你整个夏天都应该喝威士忌，即使是在8月最潮湿、最潮湿的三伏天。但毛衣天气的回归让人们渴望一种好的单一麦芽威士忌，波旁酒，黑麦威士忌或爱尔兰威士忌。幸运的是，今年将会有许多很棒的新表达方式问世，能够满足每一个人的口味。以下是今年秋天你应该留意的七种威士忌。
Joseph A. Magnus Clue Blend Bourbon - 150美元
约瑟夫·a·马格努斯是一种非蒸馏器生产商，将其威士忌从MGP源，并在各种葡萄酒桶中完成。雪茄混合物波旁堡的新批量（14号）在7月底发布。这是一个在犰狳，雪利酒的11岁和18岁的威士忌的混合物，科涅克白兰地桶和装瓶为100.7证明。Master Blender Nancy Fryey创造了这款威士忌，有意享受雪茄的意图，但不可用的人也将自己享受这个晚餐后的西普培。寻找无花果，石头水果和香草甜味的音符。
Whistlepig 18 Double Malt Rye - 400美元
这种新威士忌来自WhistlePig是来自酿酒厂的最古老的酒，价格也不便宜(虽然它没有像老板猪）。这是一个非常美味的黑麦，18岁，在口感上令人惊讶的是微妙的单宁。也许这是由于饲料纸币的“双重麦芽”方面 - 79％黑麦，15％麦芽黑麦和6％的麦芽大麦 - 似乎已经给了威士忌是一个可爱的焦糖和烟草鼻子，更柔软，更柔软辛辣饰面。威士忌来自于洪水沃克代替艾伯塔省蒸馏器，其中大多数Whistlepig的加拿大黑麦是所在的。Master Blender Pete Lynch表示，酿酒厂在2013年收购了威士忌，但坐落在其中几年以找到释放它的合适时代。双重麦芽黑麦装瓶在一个带有由伯灵顿的AO玻璃制造的玻璃塞子的滗析器装瓶。
帕克的遗产收藏重炭桶黑麦威士忌- 150美元
今年标志着第13届帕克的遗产收藏天堂山，第一次黑麦威士忌已经作为作品集的一部分发布了。这种威士忌是用与匹克斯维尔黑麦和里滕豪斯黑麦相同的麦芽制成的——51%的黑麦，35%的玉米，14%的麦芽。但这款新威士忌的不同之处在于，它在5级焦桶中陈酿了近9年，进入了更深、更烟熏的焦桶末端。这款威士忌未经冷冻过滤，以105度装瓶，闻起来有一点烟熏味，有浓郁的橡木和肉桂味，还有淡淡的香料味。试着把它和其他的天堂山黑麦放在一起，你会看到更重的炭火的效果。差别是微妙的，但它说明了问题。
Johnnie Walker Blue Label Ghost＆Extal Glenury Royal - $ 350
最新版本尊尼获加幽灵和稀有系列，Glenury Royal，将于今年10月推出。Ghost & Rare专注于帝亚吉欧投资组合中的威士忌，这些威士忌来自长期停产的酒厂(其中一些酒厂，如Port Ellen，现在正在复兴)，以及来自帝亚吉欧储备的稀有威士忌。皇家Glenury是该系列的第三款，由八种威士忌混合而成:三种来自已关闭的酿酒厂(Glenury Royal、Pittyvaich、Cambus)，五种来自仍在运营的酿酒厂(Glen Elgin、Glenlossie、Inchgower、Glenkinchie和喀麦隆bridge的谷物威士忌)。这款威士忌的瓶装量为43.8%，口感细腻，淡淡的烟味缭绕在樱桃和香草的柔和甜味中，使它更适合甜点dram。
拉弗格凯迪亚斯三桶强度- 80美元
Laphroaig的一年一度的凯迪亚斯是由酿酒厂经理约翰·坎贝尔(John Campbell)创造的，他将每年混合的酒桶放在一起，以庆祝友谊(凯迪亚斯在盖尔语中是“凯迪亚斯”)。今年的这款酒是三次陈酿的结果——首先是在前波旁桶中陈酿，然后进入四分之一桶以加强味道，最后是在Oloroso雪利酒桶中完成陈酿，使其带有甜和辣的味道。由此产生的威士忌有强烈的烟熏味(它是Laphroaig但不同类型的酒桶带来了不同的味道，强烈的樱桃蜜饯和热带水果的味道漂浮在碘和泥炭浸透的口感之下。Triple Wood装瓶时的酒桶强度为119度，这意味着这款沉重的啜饮器在加入少量水后真的会打开。
1792年12岁——50美元
1792是来自巴顿1792酒厂这种酒有时会被喝波本酒的人忽视，也许是因为母公司萨泽拉克更受欢迎的姐妹威士忌，水牛跟踪．这款12年的高黑麦波旁威士忌的酒精度为96.6度，结合了健康的炭黑和橡木口味，以及浓烈的水果、香料和奶油糖果的口味。这款限量版威士忌加入了Port Finish和瓶装邦德的行列1792年特殊释放。
怀俄明威士忌外出 - 75美元
怀俄明威士忌首先在2016年释放了它的outryder表达。新的旧版本是瓶装束缚威士忌（100个证据，至少四岁），这是两种威士忌的混合不同的泥浆票据。第一个缺少被分类为黑麦威士忌（48％的冬季黑麦，40％的玉米，12％的大麦），而第二个是一个不仅仅是努力进入“高黑麦”领土（68％的玉米，20％的黑麦，12％的大麦）。混合物的比例是两个波旁桶到一个“几乎黑麦”。随着所有的黑麦，期待斯皮尔的一面，但仍然被一个肥胖剂量的红糖甜味彻底来。今年的释放年龄在近八年，这是之前批次的两倍。
