酿造在大锅外:2018年的最佳南瓜啤酒

不管你喜不喜欢,南瓜口味的一切都来了。从星巴克招牌南瓜香料拿铁到南瓜香料奥利奥饼干,季节性的葫芦在美国各地的商店货架和餐馆菜单上都能找到。在过去的几年里,美国的手工酿酒师们对南瓜的喜爱可谓是空前绝后。如今,似乎几乎每家手工酿酒厂都有自己的秋季烈酒。

然而,并非所有的南瓜啤酒都是一样的。有些人太喜欢南瓜味了,吃起来像蜡烛,而另一些人,嗯,应该让他们自己待着。为了帮助你找到最好的南瓜啤酒,下面是我们今年秋天要喝的最好的南瓜啤酒。

Pumking - 南部麦克风公司

一旦有最微弱的空气中的倒下,就是时候抓住了一个笨拙的帝国啤酒了。简单地说,这啤酒在玻璃杯里是南瓜馅饼。你得到了肉质水果,香草,肉豆蔻,肉桂,丁香,甚至是奶油和格雷厄姆饼干口味,都融入了一个优秀的饮酒体验。对于业余啤酒鸡尾酒艺术家,用南部的其他南瓜季节性混合这一五十五,术士帝国壮丽。

Voodoo Ranger原子南瓜 - 新比利时酿造公司

伏都教游侠原子南瓜

2017年突破袭击,伏都教游侠原子南瓜回来了重复表现。这张啤酒脱颖而出,由于其使用西贡肉桂和Habanero,Aji和Del Arbol Peppers。它只是正确的麦芽账单的热量,但没有太多的压倒性。

Fall Hornin' - 安德森谷酿酒公司

远不如另一个甜饼图模型啤酒在那里,Fall Hornin'仍然包括肉桂和肉豆蔻等秋季风格的香料,但让南瓜闪耀。这是一种奶油,易饮用的啤酒,适合那些似乎是假日精神的味道。

食尸鬼-阿拉加什酿造公司

缅因州的酸性农舍啤酒大师的美国野生啤酒很难得到,但哦,如此值得努力,如果你能够追踪它。它用南瓜,烤南瓜种子和糖蜜酿造,然后在橡木桶中老化。这是酸味和时髦,是的,但它也有甜味的口味,由南瓜和糖蜜的墨水从枪管中击中漂亮的香草。想知道缅因州的味道是什么样的?喝这啤酒。

Die KReuzen Imperial Pumpkin Porter - 烧焦山核桃啤酒厂

Die Kreuzen Imperial Pumpkin Porter
Burnt Hickory Brewing / Facebook

这个乔治亚咖啡酿酒厂用南瓜创造了一位强大的美国搬运工,并以后命名为它有影响力的朋克乐队来自威斯康星州。意外的协同作用已经伪造了市场上最好的黑暗南瓜啤酒。巧克力蛋糕样底座备份肉桂,肉豆蔻和(当然)南瓜的预期纸张。现在有罐头,它比以往任何时候都更容易。

PINKIN ALE - 鲨鱼头工艺啤酒厂

来自的美味南瓜啤酒工艺退伍军人狗仔头,普氏蛋白是光滑的奶油,棕色糖的甜味甜蜜。皮棉和糖确实让一些啤酒花通过,以及最轻微的酒精燃烧。这是一个经典的原因。正如您在上面就可以看到的,Pankin也为秋季风味做出了伟大的烹饪成分。

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