坝，史蒂文·格拉斯（Steven Grasse）又来了。
Grasse，是品牌背后的思想亨德里克的杜松子酒和水手杰里,使得职业生涯都畅销spirits and those that push what we conceive of as normal. One of his latest releases certainly does the latter, as it is made with oil extracted from beavers.
是的，海狸。
Working with his team at塔姆沃思蒸馏和商业，Grasse创建了Eau de Musc（“ Musk的水”），这是一种88杆，直的波旁威士忌威士忌，注入了Castoreum。对于那些从未听说过的人来说，Castoreum是从海狸的蓖麻囊中排出的物质（位于尾巴下方），并与尿液结合使用，以标记野外的区域。
如果您认为这听起来绝对疯狂（或令人作呕或两者兼而有之），请让我们片刻扮演魔鬼的倡导者。
当您意识到Castoreum已经融入了各种各样的日常事物时，这似乎并不那么疯狂。例如，在香水中，Castoreum被用来散发皮革的气味。在食物方面 - 是的，它用于食物中，并且比您预期的要多 - 卡斯特罗姆是一种添加剂（被食品药品监督管理局认可为“通常被认为是安全的，或gras），可以用作替代香草调味料；在其他情况下，它用于部分用来替代草莓或覆盆子。您可能从来不必考虑食物中的海狸腺提取物的原因是，Castoreum通常被列为成分清单上的“天然调味”。哦，Castoreum还用于为香烟赋予风味和气味。
我们要说的是Castoreum到处走了，您可能已经至少摄入或磨损了一次，因此整个威士忌的东西实际上并不是那么怪异。反正。
根据该品牌的说法，“饱满的两年陈年的波旁威士忌具有坚固的口感，带有香草鼻子和香料香气。加入了桦树油，覆盆子和加拿大的Snakeroot，一种类似于姜的木质香料，与蓖麻的天然果味相比，使最终的味道温暖，酥脆且令人难以置信。”
为了获得威士忌酒的赌场，Grasse和他的团队与Anton Kaska合作，Anton Kaska是一位专业的捕手，以其对可持续实践的承诺而闻名。通常会扔掉注入Eau de Musc的Castoreum囊。
如果您想接手威士忌，您需要进行一些旅行 - 只有（少量）可用年龄的艺术在费城。它是200毫升老式风格的香水瓶和零售价，价格为65美元。
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