当被问及他职业生涯的早期阶段时，他感觉像是在重温某种强烈的创伤。作为一名前广告人和现在的小批量酒类经营者，格拉斯迫不及待地想成为自己的老板。23岁时，他创立了自己的公司，当时是gyroworldwide，现在是贵格会教徒的城市商业，引发地球摇动，二十年明显不满意，广告魔术。
“一旦你得到帐户，你就开始立即丢失它，”他的lement。“这就像装修你自己不拥有的公寓。”
在他代理机构的掌舵处，他寻求永久性，投资近乎看不见的公司，并将新的空气从薄薄途中拉出。他是否正在将PUMA转变为全球品牌或振兴新英格兰的历史啤酒宝贝，纳拉甘塞特人格拉斯是一股不可小觑的力量。
“我非常欣赏他拒绝现状的热情，”威廉•格兰特父子公司(William Grant & Sons)可调烈酒品类总监林赛•普罗西(Lindsay Prociw)说。作为创新总监，她不知疲倦地与格拉斯合作亨德里克的杜松子酒在地图上。“他的历史和经验[与亨德里克的体验]，与他的兴趣渴望保持现代和相关的渴望......让他经常直接进入[透视]。”
威廉•格兰特父子公司(William Grant & Sons)需要一款新的杜松子酒和朗姆酒加入公司，于是找到了格拉斯。他对摇滚的敏感导致了异想天开的兴起亨德里克的杜松子酒和水手杰瑞香料朗姆酒．格拉斯后来开始大量生产当代艺术这是一个实验性的烈酒和生活方式品牌，适合冒险的专业和业余调酒师。
作为一个历史迷，格拉斯对超现论的热爱和对广告的不屑将他一路推向了精神世界。他买下了新罕布什尔州的塔姆沃思镇(Tamworth)，吸引他的是那里纯净的水源和充满历史气息的街道(梭罗经常在那里避暑)，并建立了塔姆沃思蒸馏．虽然最初会遇到从当地人的一些推动力（其中许多人在禁止期间活着），但酿酒厂及其庞大的地面已经向农村地区绘制了许多千年之势，并雇用了一个令人留下的当地农民。
“人们想知道他们的食物来自哪里，”格拉斯说。“但他们回家后，会在亚马逊(Amazon)上订购所有东西。”他接着将大型科技公司比作“现代强盗大亨”。尽管格拉斯试图捕捉超自然偶像的魔力，但他对挑战极限的嗜好依然坚定不移。
这样的产品洪堡的姜黄酒和时代的艺术黑喇叭蓝莓饮料塔姆沃斯酒厂(Tamworth Distillery)即使是最常喝酒的人也会好奇，但它还不止于此。格拉斯最喜欢的酒之一是甜菜根伏特加，它尝起来几乎像马粪，所以“你知道它是真的。”塔姆沃斯的酿酒师们还在酝酿一种“闻起来像臭袜子，但尝起来像香水”的发酵羊奶。你知道，你梦寐以求的饮料。
毫无疑问，Tamworth是Grasse的宝贝（阿肯色州卫星仍在掩盖）。完全致力于他的愿景和支持它所在的城镇，格拉斯主要对个人的幸福感兴趣。无论是他，塔姆沃斯居民，还是他的利基酒精的粉丝，你可以肯定一件事：
“这不是出售。”
贝瑞罗勒鸡尾酒
- 2盎司时代艺术黑喇叭蓝莓
- 1盎司杜松子酒
- ½盎司新鲜酸橙汁
- ½oz蜂蜜
- 新鲜的罗勒离开
方法:将蜂蜜、罗勒和酸橙汁倒入鸡尾酒调酒器中搅拌。加入冰块，杜松子酒和黑喇叭蓝莓摇匀。滤入冰杯，用罗勒叶装饰。
